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書誌情報

書名

新しいタンパク質の教科書 健康な心と体をつくる栄養の基本    

著者名 上西 一弘/監修
出版者 池田書店
出版年月 2019.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西岡5013149769498.5/ア/図書室6一般図書一般貸出在庫  
2 3312582897498/ア/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 苗穂・本町3413115225498/ア/図書室一般図書一般貸出在庫  
4 白石東4212236196498/ア/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
5 星置9311968300498/ア/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2019
498.55 498.55
日本-産業-統計

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001423963
書誌種別 図書
書名 新しいタンパク質の教科書 健康な心と体をつくる栄養の基本    
書名ヨミ アタラシイ タンパクシツ ノ キョウカショ 
著者名 上西 一弘/監修
著者名ヨミ ウエニシ カズヒロ
出版者 池田書店
出版年月 2019.10
ページ数 159p
大きさ 21cm
分類記号 498.55
分類記号 498.55
ISBN 4-262-16580-6
内容紹介 命をつくる栄養素として大注目のタンパク質。その基礎知識を解説するとともに、「美肌」「筋肥大」「メンタル改善」などの目的別に、タンパク質をたっぷり摂れるレシピを紹介する。タンパク質量リストも収録。
件名 蛋白質
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 統計表(総括表
事業の多角化に関する表
企業間の関連及び海外取引に関する表
貿易活動を行う企業に関する表
子会社・関連会社の状況に関する表
業務の外部委託に関する表)
付録


内容細目表

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