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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
図書情報館 | 1310692825 | 596/マ/ | 2階図書室 | LIFE-265 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001888221 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
マンガでわかった!ラクしておいしい作りおき 時短、使いきり、長もちのコツ教えます |
書名ヨミ |
マンガ デ ワカッタ ラクシテ オイシイ ツクリオキ |
著者名 |
沼津 りえ/監修
|
著者名ヨミ |
ヌマズ リエ |
著者名 |
てらい まき/マンガ |
著者名ヨミ |
テライ マキ |
著者名 |
主婦の友社/編 |
著者名ヨミ |
シュフ ノ トモシャ |
出版者 |
主婦の友社
|
出版年月 |
2024.10 |
ページ数 |
143p |
大きさ |
21cm |
分類記号 |
596
|
分類記号 |
596
|
ISBN |
4-07-460322-0 |
内容紹介 |
作っておくと気がラクになる「作りおき」。作り方はもちろん、時短・使いきり・長もちのコツや、たくさんのアレンジ術など、作りおきのレパートリーを増やすノウハウをマンガでやさしく教えます。 |
件名 |
料理 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
旬の食材を使えば風味豊かに、常備している缶詰めを使えばかんたんに。炊飯器とお米で、こんなにたくさんのレシピがあるなんて。毎日の食事がもっと楽しくなる炊き込みごはん、ぜひご賞味あれ! |
(他の紹介)目次 |
1章 炊き込みごはんの基本(炊き込みごはんの三要素 炊き込みごはんのポイント ほか) 2章 四季の炊き込みごはん(春の炊き込みごはん 夏の炊き込みごはん ほか) 3章 お手軽炊き込みごはん(缶詰炊き込みごはん 乾物・保存食品炊き込みごはん) 4章 ボリューム満点炊き込みごはん(洋&中のボリューム炊き込みごはん 和のボリューム炊き込みごはん) 5章 世界の炊き込みごはん(アジアのごはん ヨーロッパのごはん ほか) |
(他の紹介)著者紹介 |
荒木 典子 料理家。国際中医薬膳師。出版社で料理本の編集者として働いたのち、独立して料理家に。書籍やテレビなどの仕事の他、和食の料理教室を主催(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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