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所蔵数 12 在庫数 12 予約数 0

書誌情報

書名

奇跡の小売り王国「北海道企業」はなぜ強いのか   講談社+α新書  

著者名 浜中 淳/[著]
出版者 講談社
出版年月 2022.8


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180992562K673.7/ハ/2階郷土110B郷土資料一般貸出在庫   ○
2 中央図書館0180992570KR673.7/ハ/2階郷土119B郷土資料貸出禁止在庫   ×
3 元町3013009224K673/ハ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○
4 厚別8013276475K673/ハ/郷土1郷土資料一般貸出在庫   ○
5 西岡5013233019K673/ハ/郷土K郷土資料一般貸出在庫   ○
6 清田5513921428K673/ハ/郷土4郷土資料一般貸出在庫   ○
7 澄川6013013575673/ハ/書庫2一般図書一般貸出在庫   ○
8 山の手7013123398K673/ハ/郷土30郷土資料一般貸出在庫   ○
9 曙9013178018K673/ハ/郷土2A郷土資料一般貸出在庫   ○
10 中央区民1113292641K673/ハ/新書郷土資料一般貸出在庫   ○
11 新琴似新川2213164110K673/ハ/新書郷土資料一般貸出在庫   ○
12 図書情報館1310564735673.7/ハ/2階図書室WORK-403一般図書貸出禁止在庫   ×

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589.8 589.8
たばこ

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001701699
書誌種別 図書
書名 奇跡の小売り王国「北海道企業」はなぜ強いのか   講談社+α新書  
書名ヨミ キセキ ノ コウリ オウコク ホッカイドウ キギョウ ワ ナゼ ツヨイ ノカ 
著者名 浜中 淳/[著]
著者名ヨミ ハマナカ ジュン
出版者 講談社
出版年月 2022.8
ページ数 373p
大きさ 18cm
分類記号 673.7
分類記号 673.7
ISBN 4-06-529331-7
内容紹介 ニトリ、DCM、ツルハドラッグなど、北の大地から小売り業界を席巻するトップ企業が続々と誕生した。「小売り不毛の地」と言われた北海道から全国制覇を目指した、熱き経営者たちの挑戦を紹介する。
著者紹介 1963年東京生まれ。北海道大学経済学部経済学科卒。北海道新聞社入社。記者、論説委員、札幌本社経済部長を経て、北海道新聞社経済部デジタル委員。共著に「ルポ生協未来への挑戦」がある。
件名 小売商、企業-北海道
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 世界一の一流ハンドメイド・シガーを網羅する究極のガイドブックである。本書は老舗ブランドから最新ブランドまで収録し、各ブランドごとに、その歴史や吸い込み、味、アロマを詳しく解説している。「シガー・カタログ(Cigar Directory)」のページでは、ほぼ実物大のフルカラー写真で人気のシガーを紹介。ハバナ、ドミニカ、ホンジュラス産のすべてのシガーほか、マイナーながら興味深いブランドも数多く取り上げている。『こだわりのシガー』ではさらに、シガー作りの工程に踏み込み、タバコ葉の栽培から発酵、手巻き作業、包装、輸送に至る最終段階までを解説。加えて、キューバの有名なハバナのシガー工場の舞台裏に迫っている。シガー愛好家である著者が、専門家の立場から正しいシガーの遊びのコツをアドバイス。上級のシガー通にとって、ハンドメイド・シガーの微妙なニュアンスの違いを理解することは重要な楽しみの一部だが、本書はその要望にも応えた完全ガイドになっている。
(他の紹介)目次 1 シガー・ストーリー
2 シガー・カタログ
3 シガーの購入と保管
(他の紹介)著者紹介 バティ,アンワー
 イギリスのBBCとチャンネル4で放送される、さまざまなテーマの番組を担当するテレビ・プロデューサー。また、イギリスの一流雑誌や新聞で文筆を振るうジャーナリスト兼ライターの一面も持つ。シガーについては豊富な専門知識を誇り、自身も熱烈なハンドメイド・シガーの愛好家である。キューバの国営タバコ専売公社であるキューバタバコの招きを受けて、キューバの有名シガー工場とプランテーションを訪問。シガー用タバコ栽培やシガー作り、キューバのシガー産業とその指導者たちについて直接学んだ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
小林 愛心
 シガーエデュケーター。慶應義塾大学卒業後、米国留学。コーネル大学、ニューヨーク大学で情報工学を学ぶ。工学博士。数々の会社を起業し、趣味も多彩。ワインはJSA(社団法人日本ソムリエ協会)認定ソムリエ資格を持ち、仏国よりシュヴァリエ(ブルゴーニュワイン利き酒師)を叙任。日本キューバシガー教育協会会長を経て、現在シガー(葉巻)教育の第一人者(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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