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書誌情報

書名

これからの日本のジビエ 野生動物の適切な利活用を考える    

著者名 押田 敏雄/編著   日本ジビエ振興協会/協力
出版者 緑書房
出版年月 2021.5


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書誌詳細

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タイトルコード 1008001584121
書誌種別 図書
書名 これからの日本のジビエ 野生動物の適切な利活用を考える    
書名ヨミ コレカラ ノ ニホン ノ ジビエ 
著者名 押田 敏雄/編著
著者名ヨミ オシダ トシオ
著者名 日本ジビエ振興協会/協力
著者名ヨミ ニホン ジビエ シンコウ キョウカイ
出版者 緑書房
出版年月 2021.5
ページ数 231p
大きさ 21cm
分類記号 659
分類記号 659
ISBN 4-89531-590-6
内容紹介 ジビエに対する正しい知識を得られる一冊。第一線で活躍する専門家が、ジビエの定義、農業被害と野生鳥獣の利用、ジビエを美味しく食べるための基礎知識、野生動物の交通事故などについて解説する。
著者紹介 麻布獣医科大学大学院獣医学研究科博士課程修了。獣医学博士、農学博士、工学博士。麻布大学名誉教授、中国科学院瀋陽応用生態研究所客員教授、(一社)日本ジビエ振興協会理事。
件名 狩猟、肉・肉製品、野生動物
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 最新入試情報。総合型選抜などの特別選抜の入試要項も充実。+全国594大学、海外21大学の各種情報も掲載!
(他の紹介)目次 巻頭特集(大学進学に向けて―入試概要と最新の受験情報)
190大学ガイド(国立大学(72校)
その他大学(文部科学省所管外大学校)(2校) ほか)
巻末特集(海外留学特集
「世界の大学」特集)
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