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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
図書情報館 | 1310666167 | 648.2/コ/ | 2階図書室 | 504 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001834623 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
肉ビジネス 食べるのが好きな人から専門家まで楽しく読める肉の教養 |
| 書名ヨミ |
ニク ビジネス |
| 著者名 |
小池 克臣/著
|
| 著者名ヨミ |
コイケ カツオミ |
| 出版者 |
クロスメディア・パブリッシング
|
| 出版年月 |
2024.3 |
| ページ数 |
238p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
648.25
|
| 分類記号 |
648.25
|
| ISBN |
4-295-40919-9 |
| 内容紹介 |
和牛から、枝肉流通、肉ビジネスの未来まで。自ら「肉バカ」と名乗り、全国の焼肉店を行脚し続ける著者が、牛肉の知識と経験のすべてを伝える。一生に一度は行ってみたい焼肉・ステーキ店リストのダウンロード特典付き。 |
| 著者紹介 |
会社員。著書に「肉バカ。」など。 |
| 件名 |
牛肉、飲食店、料理-肉 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
視聴率五〇%を超えたお化け番組『全員集合』はどのようにして生まれたのか―。気鋭の研究者が、国民的グループ「ザ・ドリフターズ」を舞台・演劇の視点から読み解いた野心作。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 遅れてきた青年いかりや長介 第2章 天才・加藤茶誕生 第3章 『全員集合』スタートと志村けん 第4章 高木ブーと仲本工事の「居場所」 第5章 主役交代『全員集合』の栄枯盛衰 第6章 志村けん「喜劇王」への道 |
| (他の紹介)著者紹介 |
笹山 敬輔 1979年、富山県生まれ。演劇研究者。筑波大学大学院博士課程人文社会科学研究科文芸・言語専攻修了。博士(文学)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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