蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
そば学大全 日本と世界のソバ食文化 講談社学術文庫
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| 著者名 |
俣野 敏子/[著]
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| 出版者 |
講談社
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| 出版年月 |
2022.8 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0180991267 | 383.8/マ/ | 1階文庫 | 91 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001701107 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
そば学大全 日本と世界のソバ食文化 講談社学術文庫 |
| 書名ヨミ |
ソバガク タイゼン |
| 著者名 |
俣野 敏子/[著]
|
| 著者名ヨミ |
マタノ トシコ |
| 出版者 |
講談社
|
| 出版年月 |
2022.8 |
| ページ数 |
204p |
| 大きさ |
15cm |
| 分類記号 |
383.8
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| 分類記号 |
383.8
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| ISBN |
4-06-529032-3 |
| 内容紹介 |
ウクライナのカーシャ、フランスのガレット、ネパールの腸詰め…。「蕎麦」だけがソバじゃない! 奇妙で奥深い植物ソバにとりつかれ、世界のソバを食べ歩いた農学者が、日本のそばの可能性、世界のソバ食文化等について綴る。 |
| 件名 |
そば |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
読売新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
メール、手紙、ビジネス文書、SNS、企画書、レポートに使える!豊富な語彙&表現で伝わる文章がすぐ書ける!気持ちが伝わる好印象フレーズ422。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 文章の印象を決める重要なフレーズ 第2章 相手を喜ばせる・気遣うフレーズ 第3章 ネガティブな内容を伝えるフレーズ 第4章 相手に対応を求めるフレーズ 第5章 相手に情報を伝えるフレーズ 第6章 手紙で使われることの多いフレーズ |
| (他の紹介)著者紹介 |
川崎 麻子 1974年、東京都出身。大学卒業後、出版社で書籍の編集者として10年ほど勤務し、結婚を機に退職。妊娠・出産を経て、子どもを育てながら空いた時間にライティングの仕事を始める。子育てが一段落した頃に離婚。これが転機となり、これまで編集やライター業で培った経験が文章力に悩む人たちの助けになるのではないかと活動を始める。現在は、ビジネス文書やメール、レポート、企画書、SNSなどの書く技術を教えている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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