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書名

Q&Aはじめての賃貸経営よろず相談　　　　　

著者名 佐渡 洋克／著
出版者 セルバ出版
出版年月 2018.6

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1 図書情報館1310237597673.99/ｻ/２階図書室LIFE-226一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001286294
書誌種別 図書
書名 Q&Aはじめての賃貸経営よろず相談　　　　　
書名ヨミ キュー アンド エー ハジメテ ノ チンタイ ケイエイ ヨロズ ソウダン　
著者名 佐渡 洋克／著
著者名ヨミ サド ヒロカツ
出版者 セルバ出版
出版年月 2018.6
ページ数 239p
大きさ 19cm
分類記号 673.99
分類記号 673.99
ISBN 4-86367-422-6
内容紹介 大家業の開始・物件購入から借主との契約・保証、定期借家契約、明渡し・賃料トラブルで利用する裁判・調停、相続贈与まで。弁護士である著者が、大家さんから相談を受けることが多い内容をQ&A形式でわかりやすく解説する。
件名 賃貸住宅経営
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 低温調理を、楽しく、安全に行うための基礎知識。
(他の紹介)目次 １　食品と調理の危険性を知る
２　加熱殺菌の基本
３　加熱殺菌の科学
４　低温調理の基本
５　低温調理の危険性
６　低温調理における衛生管理ポイント
７　おいしい低温調理レシピ　服部栄養専門学校監修
(他の紹介)著者紹介 今城 敏
　大手食品メーカーなどでトクホ商品などの開発研究や品質保証に携わり、加熱殺菌条件の設計を主導。この経験から科学的・技術的な食品安全の重要性を説き、人財づくりを通して信頼の見える化をサポートしている。低温調理の危険性について、農林水産省や保健所などの職員向け講習会講師、東京都ホームページでの動画による解説、新聞やテレビなどで積極的に情報発信を行っている。立命館大学客員研究員、農林水産省ＦＣＰアドバイザー、服部栄養専門学校衛生管理アドバイザー、（一財）東京顕微鏡院技術アドバイザー、ＨＡＣＣＰ指導者、全米レストラン協会ＮＲＡ・ＳｅｒｖＳａｆｅインストラクターなど(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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