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書誌情報

書名

有毒魚ハンドブック     

出版者 札幌市保健福祉局保健所食の安全推進課市場検査係
出版年月 2019.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180441081KR487.5/ユ/書庫6郷土資料貸出禁止在庫   ×
2 中央図書館0180441099K487.5/ユ/書庫6郷土資料一般貸出在庫  
3 西岡5012996251K487/ユ/郷土K郷土資料一般貸出在庫  
4 山の手7013039552K487/ユ/郷土30郷土資料一般貸出在庫  
5 9013113312K487/ユ/郷土2A郷土資料一般貸出在庫  

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706.9 706.9
美術展覧会

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001367045
書誌種別 図書
書名 有毒魚ハンドブック     
書名ヨミ ユウドクギョ ハンドブック 
版表示 新版
出版者 札幌市保健福祉局保健所食の安全推進課市場検査係
出版年月 2019.3
ページ数 51p
大きさ 15cm
分類記号 487.5
分類記号 487.5
内容紹介 市政等資料番号(01-F06-18-2718)
件名 有毒動物
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「また作って!」と言われる。肉で満腹、魚もおいしく!野菜もとれる!ちょっとしたコツ・ワザで簡単!もりもり食べる!
(他の紹介)目次 1 おかわりしたくなる肉と野菜の主菜レシピ(鶏もも肉
鶏むね肉 ほか)
2 おかわりしたくなる魚介・卵・豆腐と野菜の主菜レシピ(切り身魚
えび・貝類 ほか)
3 栄養満点!野菜たっぷり主食・汁物・鍋(おかずいらずの具だくさん主食
具だくさんみそ汁 ほか)
4 すぐできる!火を使わない簡単副菜(和風
洋風 ほか)
(他の紹介)著者紹介 上島 亜紀
 料理家・フードコーディネーター&スタイリストとしてメディアや女性誌を中心に活動。企業のレシピ監修、提案も行う。パン講師。食育アドバイザー、ジュニア・アスリートフードマイスター取得。簡単に作れる日々の家庭料理を大切にしながら、主宰する料理教室「A’s Table」では、楽しくて美しいおもてなし料理を提案(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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