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書誌情報

書名

うまいっ!お好み焼き&焼きそば 失敗しない生地の配合、焼き方教えます!  主婦の友αブックス  

著者名 林 幸子/[著]   主婦の友社/編
出版者 主婦の友社
出版年月 2010.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西区民7113019231596/ハ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2016

書誌詳細

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タイトルコード 1008000243866
書誌種別 図書
書名 うまいっ!お好み焼き&焼きそば 失敗しない生地の配合、焼き方教えます!  主婦の友αブックス  
書名ヨミ ウマイッ オコノミヤキ アンド ヤキソバ 
著者名 林 幸子/[著]
著者名ヨミ ハヤシ ユキコ
著者名 主婦の友社/編
著者名ヨミ シュフ ノ トモシャ
出版者 主婦の友社
出版年月 2010.2
ページ数 127p
大きさ 24cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-07-269831-0
内容紹介 関西のソウルフード“お好み焼き”。野菜たっぷりの“広島風お好み焼き”。B級グルメで話題の“ご当地焼きそば”。今、人気の粉もんメニューを、家でおいしく作るためのコツを伝授する。
著者紹介 兵庫県出身。料理研究家。「アトリエ・グー料理教室」主宰。著書に「具だくさんのスープ」「みんな満足ご馳走おつまみ」など。
件名 お好み焼き、麵類
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 帰りがおそかったわけを聞かれ、パパは怒ったライオン部長、アイスクリームやののんびりカメ店長などどうぶつたちがいっぱいの帰路のようすを面白おかしく語り始めます。2018年韓国文化芸術委員会文学共有選定図書。2019年韓国学校司書協会のおすすめ図書。
(他の紹介)著者紹介 キム ヨンジン
 絵本作家、児童文学作家。韓国忠清南道の扶余に生まれる。出版社で絵本のブックデザイナーとして勤務したのち、本格的な創作活動に入る。多作で知られ、韓国はもちろん、台湾でも多くの著作が翻訳出版されている。『パパのかえりがおそいわけ』は2018年韓国文化芸術委員会の文学共有図書、2019年韓国学校司書協会のおすすめ図書に選定。韓国ソウル在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
古家 正亨
 北海道出身。上智大学大学院文学研究科新聞学専攻博士前期課程修了。大学在学中にラジオDJとしてデビュー。1998年に韓国留学。帰国後、K‐POPの魅力を伝える活動をマスメディアを中心に展開。2009年には日本におけるK‐POP普及に貢献したとして、韓国政府より文化体育観光部長官褒章を受章。日本で開催される韓流・K‐POPイベントのMCとしても知られるほか、数多くのラジオ、テレビ番組を担当(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
Mina Furuya ホミン
 韓国ソウル出身。韓国で最も権威あるシンガーソングライターの登竜門「ユ・ジェハ歌謡祭」でグランプリを受賞。2006年にアルバム『Vanilla Shake』でデビュー。洗練されたメロディと日常を切り取った感性的な詞をピアノ弾き語りをベースとしたサウンドで構築し、その世界観は若い女性たちを中心に韓国で大きな支持を得ている。現在は、東京で子育てをしながら様々な分野でアーティスト活動を展開中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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