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書誌情報

書名

お殿様の定年後   日経プレミアシリーズ  

著者名 安藤 優一郎/著
出版者 日経BP日本経済新聞出版本部
出版年月 2021.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央区民1113255721210/ア/新書一般図書一般貸出在庫  
2 もいわ6311995507210/ア/新書一般図書一般貸出在庫  

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菓子

書誌詳細

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タイトルコード 1008001566084
書誌種別 図書
書名 お殿様の定年後   日経プレミアシリーズ  
書名ヨミ オトノサマ ノ テイネンゴ 
著者名 安藤 優一郎/著
著者名ヨミ アンドウ ユウイチロウ
出版者 日経BP日本経済新聞出版本部
出版年月 2021.3
ページ数 222p
大きさ 18cm
分類記号 210.5
分類記号 210.5
ISBN 4-532-26455-0
内容紹介 著述活動、文化振興、歌舞伎に芝居…。お殿様たちは家督を譲った後も、アクティブに天寿を全うした-。水戸藩主徳川光圀、白川藩主松平定信ら5人の老後を通じ、知られざるお殿様の定年後生活を描く。
著者紹介 1965年千葉県生まれ。早稲田大学大学院文学研究科博士後期課程満期退学。文学博士(同大学)。歴史家。著書に「明治維新隠された真実」「大名格差」など。
件名 大名、隠居
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「大切な人」と一緒に食べたいスイーツ27レシピ。
(他の紹介)目次 1 センイルスイーツ作りの前に覚えておきたいスイーツ作りの基本(基本の道具とあると便利なグッズ
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2 誕生日や記念日にもぴったり!大きくて素敵なセンイルスイーツ(「シンプル×おしゃれ」な小花のセンイルケーキ
リースフラワーパレットケーキ ほか)
3 たくさん作ってみんなに配りたくなる小さくてかわいいセンイルスイーツ(ブラックココアクッキーカップケーキ
ミニブーケ風メルヘンカップケーキ ほか)
4 韓国カフェスイーツを自宅で再現!セットで楽しむセンイルスイーツ&ドリンク(3Dラテアート風タルゴナコーヒー&お絵描きトースト
クロッフル&タルギソーダ ほか)
(他の紹介)著者紹介 長嶋 清美
 Sakura bloom sweets主宰。イギリスへの留学経験を経て、お菓子作りに興味を持ち始める。帰国後、洋菓子店でパティシエとして勤務。お菓子研究家、藤野真紀子氏に師事。現在は代官山のアトリエでフラワーケーキやケーキデコレーションを教えるお菓子教室を開催。ウエディングケーキパティシエ、専門学校講師など、多方面で活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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