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書名

痛み・鎮痛のしくみ　　　運動・からだ図解　　

著者名 橋口 さおり／監修
出版者 マイナビ出版
出版年月 2017.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013305574492/ｲ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
2 厚別8013043784492/ｲ/図書室7一般図書一般貸出在庫　  ○
3 西岡5012948351492/ｲ/図書室6一般図書一般貸出在庫　  ○
4 山の手7013001891492/ｲ/図書室03b一般図書一般貸出貸出中  ×
5 はっさむ7313053212492/ｲ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001184189
書誌種別 図書
書名 痛み・鎮痛のしくみ　　　運動・からだ図解　　
書名ヨミ イタミ チンツウ ノ シクミ　
著者名 橋口 さおり／監修
著者名ヨミ ハシグチ サオリ
出版者 マイナビ出版
出版年月 2017.7
ページ数 239p
大きさ 21cm
分類記号 492
分類記号 492
ISBN 4-8399-6316-3
内容紹介 痛みが生じるしくみ、さまざまな種類の痛み、関連した疾患、痛みのケアや治療についてオールカラーで図解。トリガーポイントや漢方薬も取り上げる。医療&スポーツ関係者の「学習」と「現場対応」に役立つ知識が満載。
件名 痛み
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 世界を巡り、食文化の研究を続ける「旅する料理家」の第一人者による世界のおそうざいレシピ集。タイの「ヤムウンセン」にはじまり、トルコの「ケバブ」やインドの「ビリヤニ」。日本でも話題の、エジプトの「コシャリ」やジョージアの「シュクメルリ」、イスラエルの「シャクシュカ」、マニアックなメキシコのチョコレート煮など…９２品をご紹介します。
(他の紹介)目次 アジア大陸（東南アジア
東アジア　ほか）
ヨーロッパ大陸（西ヨーロッパ
南ヨーロッパ　ほか）
アフリカ大陸（北アフリカ）
アメリカ大陸（アメリカ　チリコンカン―牛肉といんげん豆の煮込み
アメリカ　クラムチャウダー―あさりとじゃがいものスープ　ほか）
(他の紹介)著者紹介 荻野 恭子
　料理研究家。栄養士。東京・浅草生まれ。若いころより各種の料理学校で世界の料理を学ぶ。世界６５か国以上を訪れ、現地の主婦やシェフに料理を習い、食文化の研究を続けている。雑誌や書籍をはじめ、料理番組でも活躍。料理学校の講師や講演も手掛ける。世界の料理教室「サロン・ド・キュイジーヌ」主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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