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書誌情報

書名

バット職人 名工が匠の技で描く白球の軌跡    

著者名 名和 民夫/著
出版者 ベースボール・マガジン社
出版年月 2022.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180914715783.7/ナ/1階図書室59A一般図書一般貸出在庫  
2 もいわ6311934829783/ナ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2015
493.983 493.983
カイロプラクティック

書誌詳細

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タイトルコード 1008001656826
書誌種別 図書
書名 バット職人 名工が匠の技で描く白球の軌跡    
書名ヨミ バット ショクニン 
著者名 名和 民夫/著
著者名ヨミ ナワ タミオ
出版者 ベースボール・マガジン社
出版年月 2022.2
ページ数 167p
大きさ 19cm
分類記号 783.7
分類記号 783.7
ISBN 4-583-11454-5
内容紹介 真っすぐな木を探す、同じ選手には同じ木を、音は目で聞く、イチローの“特上ロース”、「松井モデル」のはじまり-。プロ野球選手のバットをオーダーメイドで製作して30年のバット職人が、バットの真髄を明かす。
著者紹介 1967年生まれ。岐阜県出身。木製バットクラフトマン。ミズノテクニクス株式会社用具製造部用具製造課木バット製造担当。イチロー、松井秀喜ら多くのプロ野球選手のバットを担当。
件名 野球、スポーツ用品
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 世界を巡り、食文化の研究を続ける「旅する料理家」の第一人者による世界のおそうざいレシピ集。タイの「ヤムウンセン」にはじまり、トルコの「ケバブ」やインドの「ビリヤニ」。日本でも話題の、エジプトの「コシャリ」やジョージアの「シュクメルリ」、イスラエルの「シャクシュカ」、マニアックなメキシコのチョコレート煮など…92品をご紹介します。
(他の紹介)目次 アジア大陸(東南アジア
東アジア ほか)
ヨーロッパ大陸(西ヨーロッパ
南ヨーロッパ ほか)
アフリカ大陸(北アフリカ)
アメリカ大陸(アメリカ チリコンカン―牛肉といんげん豆の煮込み
アメリカ クラムチャウダー―あさりとじゃがいものスープ ほか)
(他の紹介)著者紹介 荻野 恭子
 料理研究家。栄養士。東京・浅草生まれ。若いころより各種の料理学校で世界の料理を学ぶ。世界65か国以上を訪れ、現地の主婦やシェフに料理を習い、食文化の研究を続けている。雑誌や書籍をはじめ、料理番組でも活躍。料理学校の講師や講演も手掛ける。世界の料理教室「サロン・ド・キュイジーヌ」主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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