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書名

持続可能な酪農　SDGsへの貢献　　　　

著者名 木村 純子／編著 　 中村 丁次／編著 　 Jミルク／企画編集
出版者 中央法規出版
出版年月 2022.3

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1 中央図書館0180922395640/ｷ/１階図書室55B一般図書一般貸出在庫　  ○
2 図書情報館1310547722640/ｷ/２階図書室WORK-492一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001667348
書誌種別 図書
書名 持続可能な酪農　SDGsへの貢献　　　　
書名ヨミ ジゾク カノウ ナ ラクノウ　
著者名 木村 純子／編著
著者名ヨミ キムラ ジュンコ
著者名 中村 丁次／編著
著者名ヨミ ナカムラ テイジ
著者名 Jミルク／企画編集
著者名ヨミ ジェー ミルク
出版者 中央法規出版
出版年月 2022.3
ページ数 5,308p
大きさ 22cm
分類記号 640
分類記号 640
ISBN 4-8058-8444-7
内容紹介 SDGs時代の中で、酪農や乳業とどう向き合っていけばいいのか? 海外の研究や酪農先進国の事例を含む知見を通して、健康を維持しながら環境負荷を軽減する持続可能な酪農や乳業のあり方を探る。
著者紹介 法政大学経営学部教授。乳の学術連合牛乳食育研究会副代表幹事。
件名 酪農、持続可能な開発
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第１章　骨粗鬆症とは、どんな病気？（骨は体や日常の活動を支えている
加齢とともに骨粗鬆症の人が増える　ほか）
第２章　骨粗鬆症の診断と治療（不安を感じたら骨粗鬆症検診を受けてみよう
骨粗鬆症の検査　ほか）
第３章　骨粗鬆症の食事療法と運動療法（食事と運動で骨を強化する
骨を強くする食事　ほか）
第４章　予防と改善のための生活術（積極的に取り入れたい食生活の工夫
運動量を増やす日常の工夫　ほか）
(他の紹介)著者紹介 竹内 靖博
　虎の門病院副院長・内分泌センター長。１９８２年東京大学医学部医学科卒業。１９９２年東京大学大学院医学系研究科第一臨床医学卒業。２００３年東京大学医学部附属病院腎臓・内分泌内科講師。２００４年国家公務員共済組合連合会虎の門病院内分泌代謝科部長を経て、現職に至る。日本内科学会認定内科医・指導医、日本内分泌学会内分泌代謝専門医・指導医、日本老年医学会老年科専門医。日本骨代謝学会学術賞、日本骨粗鬆症学会学術振興賞など多数受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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