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書名

ミールス、ダルバート、ライス&カリー　南インド、ネパール、スリランカ 3つの地域の美味しいカレー　　　　

著者名 小此木 大／著 　 本田 遼／著 　 濱田 祐介／著
出版者 インセクツ
出版年月 2020.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310445471596.22/ｵ/２階図書室504一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001495833
書誌種別 図書
書名 ミールス、ダルバート、ライス&カリー　南インド、ネパール、スリランカ 3つの地域の美味しいカレー　　　　
書名ヨミ ミールス ダルバート ライス アンド カリー　
著者名 小此木 大／著
著者名ヨミ オコノギ ダイ
著者名 本田 遼／著
著者名ヨミ ホンダ リョウ
著者名 濱田 祐介／著
著者名ヨミ ハマダ ユウスケ
出版者 インセクツ
出版年月 2020.7
ページ数 127p
大きさ 26cm
分類記号 596.22
分類記号 596.22
ISBN 4-907932-10-7
内容紹介 南インドのミールス、ネパールのダルバート、スリランカのライス&カリー。カレーにご飯、副菜などが1つのプレートの上に複数並ぶ、定番の食事スタイルです。各地域からそれぞれ3種の組み合わせを作り方とともに紹介します。
件名 料理(インド)、料理(ネパール)、料理(スリランカ)、カレー
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ノウサギの家が「つよくてゆうかんな戦士」にのっとられてしまいました。こまったノウサギはなかまのどうぶつたちにたのんで家をとりもどしてもらおうとしますが…。マサイの人たちにつたわる楽しい昔話を日本画の技法を用いた美しい色彩で描いた絵本。
(他の紹介)著者紹介 さくま ゆみこ
　翻訳家。アフリカ子どもの本プロジェクト代表。ＪＢＢＹ会長。著書のほか、訳書は絵本からＹＡ小説まで約２５０点。アフリカ関係の訳書も多い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
斎藤 隆夫
　１９５２年、埼玉県生まれ。太平洋美術学校版画科卒(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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