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書誌情報

書名

近世海産物の生産と流通 北方世界からのコンブ・俵物貿易    

著者名 菅原 慶郎/著
出版者 吉川弘文館
出版年月 2022.12


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2022
2022

書誌詳細

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タイトルコード 1008001727873
書誌種別 図書
書名 近世海産物の生産と流通 北方世界からのコンブ・俵物貿易    
書名ヨミ キンセイ カイサンブツ ノ セイサン ト リュウツウ 
著者名 菅原 慶郎/著
著者名ヨミ スガワラ ヨシロウ
出版者 吉川弘文館
出版年月 2022.12
ページ数 8,205,6p
大きさ 22cm
分類記号 662.11
分類記号 662.11
ISBN 4-642-04353-3
内容紹介 江戸中後期、長崎貿易における中国人向けの輸出商品の多くは北方産のコンブやナマコ、アワビ等だった。これらをいかに生産・加工し、集荷・輸出したのか。商品的特質や生産者のアイヌ民族にも着目し、流通システムを追究する。
著者紹介 北海道生まれ。博士(文学)。小樽市総合博物館主査(学芸員)、小樽商科大学商学部客員研究員。
件名 水産業-北海道、水産業-青森県、水産物
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 転校生の令子と大作といっしょに空ノ青町を探検することになった究たち6人+1匹。風変わりな店主のいる古道具屋「古珍堂」でお宝さがしをしたことがきっかけで、究たちは「少年鑑定団」を結成することに。みんなで空ノ青町のお宝を鑑定したいと夢をふくらませるのだが…!?縄文時代がよくわかる巻末コラムと、縄文遺跡のMAPつき!対象年齢:小学校中学年以上。
(他の紹介)著者紹介 くすのき しげのり
 児童文学作家。青少年読書感想文全国コンクール課題図書となった『おこだでませんように』『メガネをかけたら』(ともに小学館)をはじめ、多くの作品が、日本および海外で広く読まれている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
酒井 以
 イラストレーター(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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