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書名

宮大工と歩く奈良の古寺　　　文春新書　　

著者名 小川 三夫／著 　 塩野 米松／聞き書き
出版者 文藝春秋
出版年月 2010.7

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1 中央図書館0180746778521.8/ｵ/１階新書81一般図書一般貸出在庫　  ○
2 北白石4413175292521/ｵ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000308867
書誌種別 図書
書名 宮大工と歩く奈良の古寺　　　文春新書　　
書名ヨミ ミヤダイク ト アルク ナラ ノ コジ　
著者名 小川 三夫／著
著者名ヨミ オガワ ミツオ
著者名 塩野 米松／聞き書き
著者名ヨミ シオノ ヨネマツ
出版者 文藝春秋
出版年月 2010.7
ページ数 254p
大きさ 18cm
分類記号 521.818
分類記号 521.818
ISBN 4-16-660762-4
内容紹介 1300年前の人々は、ろくな道具もない中で、どんな工夫・苦労を重ね、寺を建てたのか? どこを見れば、それがわかるのか? 日本を代表する宮大工棟梁が、奈良の古寺の見所をわかりやすく解説。
著者紹介 昭和22年栃木県生まれ。西岡常一棟梁に入門。薬師寺金堂、西塔などの再建で副棟梁を務める。52年、鵤工舎を設立。平成15年「現代の名工」に選出。19年引退。著書に「棟梁」など。
件名 寺院建築、寺院-奈良県
言語区分 日本語
書評掲載紙 毎日新聞

(他の紹介)内容紹介 週末の作りおき１品で、毎日がラクラク♪忙しい朝も安心！段取りがわかるチャート付き。彩りたっぷり！すき間おかずもバリエで紹介。
(他の紹介)目次 １　週末の準備もアドバイス♪マネするだけでできる！１か月のおべんとう（第１週
第２週　ほか）
２　おべんとうの主役♪こどもが喜ぶ大人気おかず（鶏肉のおかず
牛・豚肉のおかず　ほか）
３　あと一品！をすぐに解決　困ったときの副菜アイデア（卵バリエ
きんぴらバリエ　ほか）
４　一品だって華やかに♪忙しい日もサッと作れるおべんとう（ごはんもの
麺　ほか）
５　家族で楽しむ♪みんなで食べたいイベントべんとう（お花見べんとう
運動会べんとう　ほか）
(他の紹介)著者紹介 野上 優佳子
　料理家・弁当コンサルタント。中学生の頃から３５年以上、２女１男の母としても日々おべんとうを作り続ける経験に基づく実用性の高いレシピと洞察が好評を博している。新聞、雑誌、ＴＶ、ラジオ、ウェブなど多くのメディアで活躍。国内のみならず海外でも日本のおべんとうに関するワークショップや講演などを行うほか、サステナブルな素材や伝統技術を生かすことをテーマに、国内外で弁当箱の商品企画や監修にも携わっている。東京学芸大こども未来研究所教育支援フェロー。株式会社ホオバル代表(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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