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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
図書情報館 | 1310571292 | 498.5/ウ/ | 2階図書室 | 517 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
関連資料
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アリス・ウォータース ボブ・キャロウ クリスティーナ・ミューラー 小野寺 愛
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001718543 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
スローフード宣言 食べることは生きること |
| 書名ヨミ |
スロー フード センゲン |
| 著者名 |
アリス・ウォータース/著
|
| 著者名ヨミ |
アリス ウォータース |
| 著者名 |
ボブ・キャロウ/著 |
| 著者名ヨミ |
ボブ キャロウ |
| 著者名 |
クリスティーナ・ミューラー/著 |
| 著者名ヨミ |
クリスティーナ ミューラー |
| 出版者 |
海士の風
|
| 出版年月 |
2022.11 |
| ページ数 |
229p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
498.5
|
| 分類記号 |
498.5
|
| ISBN |
4-909934-02-4 |
| 内容紹介 |
食べることが人の暮らしと世界にどんな影響をもたらしてきたか、その道筋を変えるためにできることは何か-。全米に地産地消を広げ、世界中の料理人と教育者に影響を与えた“オーガニックの母”が、スローフードについて語る。 |
| 著者紹介 |
アメリカのレストラン「シェ・パニース」のオーナー。世界中にスローフードを普及させ、「おいしい革命」を引き起こした料理人。 |
| 件名 |
食生活、農業 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
同じ内容であっても、“伝え方”が変われば、結果は大きく変わります。では、自分が期待する結果を導くためには、どう伝えればよいのか?本書では、キツい言い方を柔らかく、幼稚な言い方を大人っぽく、昔通の言い方を魅力的な言い方に変える方法をレッスンします。「言い換える技術」を身につければ、人間関係はよくなり、仕事はうまく進み、ひいては、あなたの人生を大きく変えていくでしょう。大人社会を自在に生き抜くための「言い換え辞典」として、座右においていただければ幸いに思います。 |
| (他の紹介)目次 |
1 言いにくいことを言うには“技術”がいる 2 大人なら、関係を壊さずに「断る」ことができる 3 いつもの言い方を、大人っぽい言い方に一発変換しよう 4 どういう言葉で励ますと、相手の心に届くのか 5 うわついた言葉を、とっておきのほめ言葉に言い換える 6 謝る、感謝する、クレーム対応…これができたら一人前 7 大事なときは、パワーフレーズでお願いする 8 毎日の日本語を、気持ちの良い言葉に変える 9 本当の「社交辞令」を知っていますか 10 仕事の人間関係で欠かせない言葉のひと工夫とは? |
内容細目表
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