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書誌情報

書名

食をめぐる人類学 飲食実践が紡ぐ社会関係  東北アジア研究専書  

著者名 櫻田 涼子/編著   稲澤 努/編著   三浦 哲也/編著
出版者 昭和堂
出版年月 2017.3


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1 図書情報館1310298748383.8/サ/書庫2一般図書貸出禁止在庫   ×

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神沼 克伊
2013
E E

書誌詳細

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タイトルコード 1008001141192
書誌種別 図書
書名 食をめぐる人類学 飲食実践が紡ぐ社会関係  東北アジア研究専書  
書名ヨミ ショク オ メグル ジンルイガク 
著者名 櫻田 涼子/編著
著者名ヨミ サクラダ リョウコ
著者名 稲澤 努/編著
著者名ヨミ イナザワ ツトム
著者名 三浦 哲也/編著
著者名ヨミ ミウラ テツヤ
出版者 昭和堂
出版年月 2017.3
ページ数 7,266,11p
大きさ 22cm
分類記号 383.82
分類記号 383.82
ISBN 4-8122-1610-1
内容紹介 中国、ベトナム、マレーシア、インドネシア、オセアニア島嶼地域…。「食べる」という行為を足がかりにして、各地域社会で人々がどんな社会関係を取り結んでいるか、家族・親族関係にもこだわりながら考察する。
著者紹介 育英短期大学現代コミュニケーション学科准教授。
件名 食生活、社会的相互作用
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 なんでも「やぁだ!」なこうさぎはごはんをたべるのもそとであそぶのもやぁーだ!だけど…。
(他の紹介)著者紹介 ヘンリヒス,マルリョケ
 オランダ生まれ。シアターデザイナー、ビジュアルアーティスト、イラストレーターとして活躍。そのかたわら、ケンブリッジ・スクール・オブ・アートにて、子どもの本のイラストレーションを学び、修士号を取得する。『やぁだ!』がデビュー作。イギリス在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
木坂 涼
 詩人、絵本作家。絵本の翻訳も手がけ、クリス・ホートン作『どうするジョージ!』(BL出版)で第62回産経児童出版文化賞翻訳作品賞を受賞。ほか、『ぼくはフクロウ』(BL出版)など、多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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