検索結果書誌詳細

アイスクリームの歴史物語
ローラ・ワイス／… 中国の反体制活動家たち　：　閃光の…
イアン・ジョンソ… 音楽の人類史　：　発展と伝播の8億…
マイケル・スピッ… 偽情報と独裁者　：　SNS時代の危…
マリア・レッサ／… ツツジの文化誌
リチャード・ミル… ジャカルタ・メソッド　：　反共産主…
ヴィンセント・ベ… カーネーションの文化誌
トゥイグス・ウェ… 豆の歴史
ナタリー・レイチ… 噓と拡散の世紀　：　「われわれ」と…
ピーター・ポメラ… かくしてモスクワの夜はつくられ、ジ…
ウラジーミル・ア… ヒトラーの特殊部隊ブランデンブルク…
ローレンス・パタ… 近代科学の形成と音楽
ピーター・ペジッ… ワインの歴史
マルク・ミロン／… モラル・トライブズ　：　共存の道…上
ジョシュア・グリ… モラル・トライブズ　：　共存の道…下
ジョシュア・グリ… ジャスト・ベイビー　：　赤ちゃんが…
ポール・ブルーム… ハーブの歴史
ゲイリー・アレン… スープの歴史
ジャネット・クラ… ジャガイモの歴史
アンドルー・F.… スパイスの歴史
フレッド・ツァラ… お茶の歴史
ヘレン・サベリ／… カレーの歴史
コリーン・テイラ… アイスクリームの歴史物語
ローラ・ワイス／… 悲劇の女王の物語　：　儚く散った5…
クリス・ウォルダ… 女の子脳男の子脳　：　神経科学から…
リーズ・エリオッ…

かいけつゾロリなぞのスパイと100…
原 ゆたか／さく… ロボット世界のサバイバル　：　生…2
金 政郁／文,韓… ロボット世界のサバイバル　：　生…3
金 政郁／文,韓… ホテルローヤル
桜木 紫乃／著 からすのやおやさん
かこ さとし／作… いろいろバス
tupera t… からすのてんぷらやさん
かこ さとし／作… わにわにとあかわに
小風 さち／ぶん… あいすることあいされること
宮西 達也／作絵 からすのそばやさん
かこ さとし／作… ぎょうれつのできるケーキやさん
ふくざわ ゆみこ… 乗り物の迷路　：　車、電車から船、…
香川 元太郎／作… 残月
高田 郁／著 本所おけら長屋[1]
畠山 健二／著 まてまてももんちゃん
とよた かずひこ… 贖罪の奏鳴曲(ソナタ)
中山 七里／[著… おめんです[1]
いしかわ こうじ… ラブレス
桜木 紫乃／著 つんつくせんせいとまほうのじゅうた…
たかどの ほうこ… どろぼうがっこうぜんいんだつごく
かこ さとし／作… 妖怪食堂
広瀬 克也／作 ルルとララのクリスマス
あんびる やすこ… 待ってる　：　橘屋草子
あさの あつこ／… 幸福な生活
百田 尚樹／著 こころのふしぎなぜ?どうして…[正]
大野 正人／原案… 太陽のパスタ、豆のスープ
宮下 奈都／著 小袖の陰　：　文庫書下ろし/長編時…
上田 秀人／著 白砂
鏑木 蓮／著 ダイアナ　：　世界でもっとも愛され…
東 園子／漫画,… わたしのウチには、なんにもな…[1]
ゆるり まい／著 そして生活はつづく
星野 源／著 ジャッキーのしんゆう
あだち なみ／絵… おいしいぼうし
シゲタ サヤカ／… 村上海賊の娘上巻
和田 竜／著 どろぼうがっこうだいうんどうかい
かこ さとし／作… ルルとララのにこにこクリーム
あんびる やすこ… 刑事の絆
堂場 瞬一／著 リサとガスパールゆうえんちへいく
アン・グットマン… エチュード
今野 敏／著 望郷
湊 かなえ／著 わんぱくだんのまほうのじゅうたん
ゆきの ゆみこ／… 月光
誉田 哲也／著 スティーブ・ジョブズ　：　コンピュ…
大谷 和利／監修… わりばしワーリーもういいよ
シゲタ サヤカ／… 標的の男
堂場 瞬一／著 でんしゃがきた
竹下 文子／作,… 恋歌
朝井 まかて／著 ランチのアッコちゃん
柚木 麻子／著 ぼく、仮面ライダーになる!ガイム編
のぶみ／さく パンとスープとネコ日和
群 ようこ／著

専…2026年10月号 61巻10号
専門…2026年 9月号 61巻9号
室蘭カレーラーメン探求
葛西 一夫／編 専門…2026年 8月号 61巻8号
専門…2026年 7月号 61巻7号
専門…2026年 6月号 61巻6号
教養としてのカレー
清水 侑季／著 ケーキの歴史物語
ニコラ・ハンブル… くさい食べもの事典
小泉 武夫／著 専門…2026年 5月号 61巻5号
知ると楽しい!洋菓子のひみつ　：　…
「洋菓子のひみつ… チョコレートの歴史物語
サラ・モス／著,… アイスクリームの歴史物語
ローラ・ワイス／… 専門…2026年 4月号 61巻4号
専門…2026年 3月号 61巻3号
専門…2026年 2月号 61巻2号
昆虫食の事典
松井 欣也／著 食の欲望論　：　生存から快楽、そし…
小林 哲／編,藤… アイヌの食　：　聞いて知っ…2025
今 博明／編,今… 専門…2026年 1月号 61巻1号
室蘭やきとり探求
葛西 一夫／編 専…2025年12月号 60巻12号
食べ物が変えた世界史　：　ビフォー…
伊藤 敏／監修,… 世界の虫を食べてみたい　：　幻の「…
吉田 誠／著 専…2025年11月号 60巻11号
専…2025年10月号 60巻10号
お菓子博士のスイーツ講座　：　知れ…
吉田 菊次郎／著 専門…2025年 9月号 60巻9号
専門…2025年 8月号 60巻8号
世界自炊紀行
山口 祐加／著 専門…2025年 7月号 60巻7号
知ると楽しい!カレーのすべて　：　…
一条 もんこ／著 専門…2025年 6月号 60巻6号
専門…2025年 5月号 60巻5号
専門…2025年 4月号 60巻4号
世界のお弁当とソトごはん
岡根谷 実里／著 専門…2025年 3月号 60巻3号
専門…2025年 2月号 60巻2号
世界の郷土ごはん　：　75カ国の伝…
青木 ゆり子／監… 台所探検家、地球の食卓を歩く
岡根谷 実里／著 食文化入門　：　百問百答
岡田 哲／著 アイヌの食　：　聞いて知っ…2024
今 博明／編,今… 専門…2025年 1月号 60巻1号
現代“間食”考　：　狭間からみる人…
野林 厚志／編 専…2024年12月号 59巻12号
知ると楽しい!パンのすべて　：　進…
「パンのすべて」… 人類4000年のレシピ　：　バビロ…
マックス・ミラー… 日本の肉じゃが世界の肉じゃが
阿古 真理／著 専…2024年11月号 59巻11号
世界の中華料理　：　World C…
川口 幸大／編

ケーキの歴史物語
ニコラ・ハンブル… 素晴らしきレトロケーキの世界
中田 ぷう／著 マリー・アントワネットのお菓子
大森 由紀子／著 包む・彩る・伝える「虎屋のパッケー…
ドーナツのあなのひみつ
戸田 和代／作,… 氷見の菓子　：　菓子づくりから見る…
氷見市立博物館／… 「和菓子の<はじめて>物語」展　：…
ポテトチップスと日本人　：　人生に…
稲田 豊史／著 日本人の愛したお菓子たち　：　明治…
吉田 菊次郎／著 菓の辞典　：　A Historic…
長井 史枝／テキ… バウムクーヘンの文化史　：　パン・…
三浦 裕子／著 <図説>お菓子の文化誌百科
ポール・クリスタ… 史料でみる和菓子とくらし
今村 規子／著 古典がおいしい!平安時代のスイーツ
前川 佳代／著,… 図説デザートの歴史
ジェリ・クィンジ… ビスケットとクッキーの歴史物語
アナスタシア・エ… キャンディと砂糖菓子の歴史物語
ローラ・メイソン… 歴史をつくった洋菓子たち　：　キリ…
長尾 健二／著 地域名菓の誕生
橋爪 伸子／著 図説和菓子の歴史
青木 直己／著 和菓子を愛した人たち
虎屋文庫／編著 お菓子の由来物語
猫井 登／著 300年まえから伝わるとびきりおい…
エミリー・ジェン… お菓子(スイーツ)を彩る偉人列伝
吉田 菊次郎／著 ドーナツの歴史物語
ヘザー・デランシ… 虎屋文庫資料展の歩み
虎屋文庫／編 甘い対決「和菓子の東西」展
「和菓子の贈りもの」展　：　歴史秘…
パンケーキの歴史物語
ケン・アルバーラ… カステラ、カステラ!
明坂 英二／文,… お菓子とフランス料理の革命児　：　…
千葉 好男／著 昭和のお菓子　：　あの素晴らしい味…
西洋菓子 日本のあゆみ
吉田 菊次郎／著 ケーキの歴史物語
ニコラ・ハンブル… ほっかいどうお菓子グラフィティー
塚田 敏信／著 ほっかいどうお菓子グラフィティー
塚田 敏信／著 めんと和菓子の夜明け　：　索餅の謎…
松本 忠久／著 自由が丘スイーツ物語　：　ケーキで…
阿古 真理／著 江戸時代の和菓子デザイン
中山 圭子／著 ハプスブルク家のお菓子　：　プリン…
関田 淳子／著 「和菓子の歴史」展　：　夏の特別企…
「子どもとお菓子」展
お菓子は世につれ世は菓子につれ　：…
吉田 菊次郎／著 お菓子の由来物語
猫井 登／著 お菓子の世界・世界のお菓子
吉田 菊次郎／著 「歴史上の人物と和菓子」展
ハプスブルク プリンセスの宮廷菓子…
関田 淳子／著 「和菓子百珍」展その2
世界中のお菓子あります　：　ソニー…
田島 慎一／著 「和菓子で楽しむ道中日記」展　：　…