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書誌情報

書名

サピエンス異変 新たな時代「人新世」の衝撃    

著者名 ヴァイバー・クリガン=リード/著   水谷 淳/訳   鍛原 多惠子/訳
出版者 飛鳥新社
出版年月 2018.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013307489469/ク/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 9013064002469/ク/図書室6A一般図書一般貸出在庫  
3 もいわ6312048751469/ク/図書室一般図書一般貸出在庫  
4 西野7213046951469/ク/図書室一般図書一般貸出在庫  

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ヴァイバー・クリガン=リード 水谷 淳 鍛原 多惠子
2018
E E

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000915939
書誌種別 図書
書名 食卓の博物誌   丸善ライブラリー  
書名ヨミ ショクタク ノ ハクブツシ 
著者名 吉田 豊/著
著者名ヨミ ヨシダ ユタカ
出版者 丸善
出版年月 1995.12
ページ数 223p
大きさ 18cm
分類記号 383.8
分類記号 383.8
ISBN 4-621-05180-6
内容紹介 私たちがふだん何気なく食べているものも、それを口にできるようになるには、実に大きな努力と工夫があった…。食卓に並んでいる食べ物たちの来歴と持ち味を紹介。
件名 食物、料理
言語区分 日本語



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