蔵書情報
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書誌情報
| 雑誌名 |
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| 巻号名 |
2023年 7月号 842号 |
| 通番 |
00842 |
| 発行日 |
20230701 |
| 出版者 |
福音館書店 |
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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0122859077 | J// | 書庫4 | | 雑誌 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
2998000373832 |
| 巻号名 |
2023年 7月号 842号 |
| 通番 |
00842 |
| 発行日 |
20230701 |
| 特集記事 |
自然にふれる喜び |
| 出版者 |
福音館書店 |
| (他の紹介)内容紹介 |
プロユースに応える仏和・和仏英用語辞典。フランス料理の基礎技術からグローバル化時代の現代的技術まで対応。使う場面を想定し豊富な用例を加えた仏和。類語・関連語、反対語を付記。食材や器具、基本操作を中心とした和仏英。「フランス料理史年表」「動詞活用表」ほか付録も充実。フランス料理の現在を写し取る。 |
| (他の紹介)目次 |
第1部 仏和辞典 第2部 和仏英小辞典 付録1(肉の部位 フランス料理史年表) 付録2(数の表わし方 動詞活用表) |
内容細目表
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1 自然にふれる喜び
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2 うみのかんづめ
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乗松 葉子/作 鬼頭 祈/絵
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