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書誌情報

書名

キッチンカービジネスのすべて　　　　　

著者名 山下 義／監修 　 池田 安弘／監修 　 船橋 竜祐／著 　 小林 雅彦／著 　 木村 和広／著 　 松井 智／著 　 福田 まゆみ／著 　 島津 晴彦／著 　 遠藤 孔仁／著
出版者 同友館
出版年月 2022.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 山の手7013214643673/ｷ/図書室04b一般図書一般貸出在庫　  ○
2 篠路コミ2510334036673/ｷ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
3 ちえりあ7900293312673/ｷ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001722388
書誌種別 図書
書名 キッチンカービジネスのすべて　　　　　
書名ヨミ キッチン カー ビジネス ノ スベテ　
著者名 山下 義／監修
著者名ヨミ ヤマシタ タダシ
著者名 池田 安弘／監修
著者名ヨミ イケダ ヤスヒロ
著者名 船橋 竜祐／著
著者名ヨミ フナバシ リュウスケ
出版者 同友館
出版年月 2022.11
ページ数 10,225p
大きさ 19cm
分類記号 673.97
分類記号 673.97
ISBN 4-496-05633-8
内容紹介 店舗に固定されるビジネスとはまったく違う可能性を持つキッチンカービジネスの知識とノウハウを伝授。扱う商品から、出店場所、車・機材選び、使える補助金、多店舗展開のコツと事例まで解説する。
件名 屋台(料理)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 夫を亡くし、小学生の息子・冬明を一人で育てるシングルマザーの愛。父親の死後、義母の愛と弟の冬明を見守りながらも、家族という関係に違和感を持つ大学生の楓。「世界の一部を盗む」想像上の怪物・ジャバウォックを怖れ、学校に行きたがらない冬明に二人は寄り添おうとするが、「紫色の絵具がなくなったんだ。ジャバウォックが盗っちゃったんだよ」と冬明が告げた日から、現実が変容していく。
(他の紹介)著者紹介 河野 裕
　徳島県生まれ。２００９年角川スニーカー文庫より『サクラダリセット　ＣＡＴ，ＧＨＯＳＴ　ａｎｄ　ＲＥＶＯＬＵＴＩＯＮ　ＳＵＮＤＡＹ』でデビュー(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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