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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 4

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書名

ねじ式/夜が摑む　　　ちくま文庫　　

著者名 つげ 義春／著
出版者 筑摩書房
出版年月 2008.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別8013021392726/ﾂ/1書庫文庫一般図書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001744454
書誌種別 図書
書名 サプライのワインぐびぐびレシピ帖　料理はもっと自由でいい　　　　
書名ヨミ サプライ ノ ワイン グビグビ レシピチョウ　
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著者名ヨミ コバヤシ リュウイチ
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著者名ヨミ コバヤシ ノゾミ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2023.2
ページ数 143p
大きさ 26cm
分類記号 596.23
分類記号 596.23
ISBN 4-04-897517-9
内容紹介 洋梨とゴルゴンゾーラのロースト、鴨ハツコンフィと生ピーマン、リボリータ、あなごときゅうりのパスタ…。食材の組み合わせ、味つけ、すべてが楽しい東京の人気ワイン酒場「サプライ」の101レシピを紹介する。
著者紹介 長野県出身。エコール辻卒業。幡ケ谷にサプライをオープン、料理を担当。
件名 料理(西洋)-イタリア
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 序　病院情報システムの歴史と基礎知識
医療にかかわるさまざまなシステム（病院情報システム
レセプト電算処理システムとオンライン請求
地域医療システムと遠隔医療システム
クラウドを利用した電子カルテシステム）
医師事務作業補助者の文書作成（医師事務作業補助者
医療機関が交付する文書
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