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書名

ニューワンパンレシピ 今あるフライパンで最高の味    

著者名 上田 淳子/著
出版者 主婦の友社
出版年月 2022.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 豊平区民5113174121596/ウ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

関連資料

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上田 淳子
2020
728 728
書道 文章

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001716207
書誌種別 図書
書名 ニューワンパンレシピ 今あるフライパンで最高の味    
書名ヨミ ニュー ワンパン レシピ 
著者名 上田 淳子/著
著者名ヨミ ウエダ ジュンコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2022.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-07-451955-2
内容紹介 今あるうちのフライパンだけで、案外豊かな食生活に。さっと焼いて、炒めて、ときには煮込んで、蒸して、揚げる…。フライパンで作れるおいしいメニューを紹介する。
著者紹介 辻学園調理技術専門学校卒業。スイスやパリのレストラン、東京でのシェフパティシエ等を経て、料理研究家として独立。著書に「フランス人は、3つの調理法で野菜を食べる。」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 豊富な実例と文例、格調高い毛筆文字、具体的な書き方。ロングセラー。著者は長年農林省(農林水産省の前身)に勤務し、21年にわたり、大臣名の賞状など数万枚を揮毫。本書は賞状の書き方の原則、割り付けの原則、賞状の範例(手本)、名入れの要領、細楷の技法、賞状の作例、文例、さらに祝辞、胸章、式次第の書き方にいたるまで、詳しく解説いたしました。
(他の紹介)目次 1 賞状の書き方(用具類―その選び方と使い方
姿勢・執筆法・腕法
書くときの要領…書き方のポイント
割りつけの要領
名入れの要領)
2 賞状のための細楷の技法(基本点画の書き方
字形の整え方
ひらがなの書き方)
3 賞状の作例(表彰状・賞状・感謝状・その他)
4 賞状の文例(表彰状・賞状・感謝状・その他)
5 祝辞の書き方(胸章(リボン)の書き方
式次第の書き方
公文書の手引)
(他の紹介)著者紹介 前田 篤信
 本名義輝。大正14年香川県高松市に生れる。松本芳翠、吉田栖堂先生に師事。昭和22年農林省に入省。統計情報組織を経て、昭和38年農林大臣官房秘書課係長。同48年同課課長補佐。同59年定年。その間、20有余年に亘り、本務のかたわら特命事項として、大臣名の辞令、賞状、祝辞等数万枚を揮毫する。日本賞状技法士協会初代主任教授、書道玄海社常任理事、(財)日本書道美術館参与を歴任、若葉書道会を主宰した。平成2年4月死去(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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