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所蔵数 7 在庫数 7 予約数 0

書誌情報

書名

村に学校ができた   岩波少年文庫復刻版  

著者名 E・ターシス/作   杉木 喬/訳
出版者 岩波書店
出版年月 1992.1


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180708554J96/タ/書庫2児童書一般貸出在庫  
2 東札幌4012527877963/タ/ヤング18-21一般図書一般貸出在庫  
3 西岡5012007992J96/タ/図書室J14児童書一般貸出在庫  
4 山の手7011760118J96/タ/図書室J04a児童書一般貸出在庫  
5 菊水元町4310001187J96/タ/図書室児童書一般貸出在庫  
6 東月寒5210007901J93/タ/図書室児童書一般貸出在庫  
7 もいわ6311631771J93/タ/児童新書児童書一般貸出在庫  

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2009
E E

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000669701
書誌種別 図書
書名 村に学校ができた   岩波少年文庫復刻版  
書名ヨミ ムラ ニ ガツコウ ガ デキタ 
著者名 E・ターシス/作
著者名ヨミ ターシス エリザベス ケント
著者名 杉木 喬/訳
著者名ヨミ スギキ タカシ
出版者 岩波書店
出版年月 1992.1
ページ数 271p
大きさ 18cm
分類記号 963
分類記号 963
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 いま話題の「電気圧力鍋」の使い方をいちばん詳しく、ていねいに教えます!試作を繰り返して生まれたおすすめレシピ。「手動モード」の基本を写真で解説。使ったあとのお手入れ法も掲載。機種のカタログと加圧時間の早見表付き。困ったときのQ&Aも充実。
(他の紹介)目次 1 ごちそうおかず(やわらか煮豚
ハッシュドポーク ほか)
2 肉のおかず(豚スペアリブの煮込み
おうちカレー ほか)
3 魚のおかず(ぶり大根
あじの梅煮 ほか)
4 野菜と豆のおかず(ポトフ
カポナータ ほか)
5 ごはんとおやつ(玄米チキンライス
中華風炊き込みおこわ ほか)
(他の紹介)著者紹介 みない きぬこ
 女子栄養大学卒業後、枝元なほみ氏のアシスタントを経て、2007年に独立。料理家、フードコーディネーターとして雑誌やテレビ、広告で活躍するほか、女子栄養大学で非常勤講師として調理実習の講義も行う。おいしさと作りやすさを兼ね備えたセンスあふれるレシピが人気を集めている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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