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書名

総合文庫目録　　1997年度版　　　

出版者 総合文庫目録刊行会
出版年月 1997.3

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1 中央図書館0114112139R025.9/ｿ/書庫６参考資料貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1001000999943
書誌種別 図書
書名 総合文庫目録　　1997年度版　　　
書名ヨミ ソウゴウ ブンコ モクロク　
出版者 総合文庫目録刊行会
出版年月 1997.3
ページ数 208,1027p
大きさ 21cm
分類記号 025.9
分類記号 025.9
件名 図書目録(出版社)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 いま話題の「電気圧力鍋」の使い方をいちばん詳しく、ていねいに教えます！試作を繰り返して生まれたおすすめレシピ。「手動モード」の基本を写真で解説。使ったあとのお手入れ法も掲載。機種のカタログと加圧時間の早見表付き。困ったときのＱ＆Ａも充実。
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(他の紹介)著者紹介 みない きぬこ
　女子栄養大学卒業後、枝元なほみ氏のアシスタントを経て、２００７年に独立。料理家、フードコーディネーターとして雑誌やテレビ、広告で活躍するほか、女子栄養大学で非常勤講師として調理実習の講義も行う。おいしさと作りやすさを兼ね備えたセンスあふれるレシピが人気を集めている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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