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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
西岡 | 5012866124 | 596.3/ノ/ | 図書室 | 7 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
澄川 | 6012826464 | 596.3/ノ/ | 図書室 | 13 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
白石区民 | 4113084067 | 596/ノ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000739060 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
農家が教える至福の漬物 |
| 書名ヨミ |
ノウカ ガ オシエル シフク ノ ツケモノ |
| 著者名 |
農山漁村文化協会/編
|
| 著者名ヨミ |
ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ |
| 出版者 |
農山漁村文化協会
|
| 出版年月 |
2013.11 |
| ページ数 |
8,239p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596.3
|
| 分類記号 |
596.3
|
| ISBN |
4-540-13189-9 |
| 内容紹介 |
昔ながらの懐かしい味や地方色豊かな郷土の漬物、素材を生かしたカラフルで減塩志向の漬物…。進化する農家の漬物のレシピを紹介します。塩麴の自在な使い方や秘伝の漬け床も掲載。『別冊うかたま』を単行本化。 |
| 件名 |
漬物 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
静かな夜。誰もいないはずの部屋の暗がりに、うごめく不穏な気配―。訪れる者が姿を消す不気味な学園の秘密とは。雨の停留所で出会った男が語りだす、幼き日の壮絶な恐怖体験。作者不明の怪談作品に取りつかれる小説家。霊能力者を自称する男と、彼の力を疑うジャーナリストの論争、その戦慄の結末。八人の作家が競作、読者も震えが止まらない、背筋凍らせるホラー・アンソロジー。 |
内容細目表
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