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書名

小さなお菓子の本　　　　　

著者名 山本 ゆりこ／監修 　 リベラル社／編集
出版者 リベラル社
出版年月 2023.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 曙9013245551383/ﾁ/図書室6B一般図書一般貸出在庫　  ○
2 白石区民4113327409383/ﾁ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001813208
書誌種別 図書
書名 小さなお菓子の本　　　　　
書名ヨミ チイサナ オカシ ノ ホン　
著者名 山本 ゆりこ／監修
著者名ヨミ ヤマモト ユリコ
著者名 リベラル社／編集
著者名ヨミ リベラルシャ
出版者 リベラル社
出版年月 2023.11
ページ数 254p
大きさ 16cm
分類記号 383.8
分類記号 383.8
ISBN 4-434-32997-5
内容紹介 ヨーロッパやアジアのスイーツ、四季折々の和菓子…。世界各地で愛されているお菓子を美しい写真とともに紹介する。お菓子の豆知識や、ヨーロッパのお菓子を作りやすくアレンジしたレシピも掲載。
件名 菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 米問屋・羽前屋の善太郎は、大黒屋へ立ち寄った。八丈島から無事帰還した父・角次郎の顔を見るためだ。そこへ、打越屋・銀兵衛が訪れる。一年前に仕入れた米の代金が払えないので、助けてほしいという。三千俵を引き取るのは、刈入れ目前の今、善太郎たちにとって、箸にも棒にも掛からぬ話だ。今までの縁もあり、力になるべく奔走すると…。一方、周囲では疫病が蔓延していた。さらに、仕入れ先の村にまで広がっていて―。
(他の紹介)著者紹介 千野 隆司
　１９５１年、東京生まれ。國學院大学文学部卒業。９０年「夜の道行」で第１２回小説推理新人賞を受賞し、選考委員から「第二の藤沢周平」と賞賛される。以後、時代小説を中心に活躍中。「入り婿侍商い帖」シリーズは、評論家の縄田一男氏から「著者の新たな頂点」と絶賛を受けた近年の代表作。２０１８年「おれは一万石」「長谷川平蔵人足寄場」シリーズで第７回歴史時代作家クラブ賞シリーズ賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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