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書誌情報

書名

いっぺんに作る赤ちゃんと大人のごはん 基本知識から調理テクニック、食べさせ方までわかる    

著者名 中田 馨/著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2019.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 北白石4413137060599/ナ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 藤野6213133918599/ナ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001421712
書誌種別 図書
書名 いっぺんに作る赤ちゃんと大人のごはん 基本知識から調理テクニック、食べさせ方までわかる    
書名ヨミ イッペン ニ ツクル アカチャン ト オトナ ノ ゴハン 
著者名 中田 馨/著
著者名ヨミ ナカタ カオリ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2019.10
ページ数 95p
大きさ 23cm
分類記号 599.3
分類記号 599.3
ISBN 4-416-71916-9
内容紹介 大人用の食事を作るときに同じ材料を使ったり、大人の料理の調理途中で一部を取り分けて作る「取り分け離乳食」を紹介します。和食の基本ともいえるだしを使った、うまみたっぷりの「和の離乳食」のレシピが満載。
著者紹介 一般社団法人離乳食インストラクター協会代表理事。兵庫県西宮市の認可保育所「中田家庭保育所」施設長。離乳食教室を関西・関東を中心に開催。
件名 離乳食
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 年寄り海女と水産学校卒の孫との、海のものがたり。天皇海山列、春の七草海山、海底につきささる潜水艦…。円熟した作家が名うての文体でいどむ傑作長編。
(他の紹介)著者紹介 村田 喜代子
 1945年、福岡県八幡(北九州市)生まれ。1987年『鍋の中』で芥川賞、97年『蟹女』で紫式部文学賞、98年「望潮」で川端康成文学賞、99年『龍秘御天歌』で芸術選奨文部大臣賞を受賞。2007年、紫綬褒章受章。2010年『故郷のわが家』で野間文芸賞、2014年『ゆうじょこう』で読売文学賞、2019年『飛族』で谷崎潤一郎賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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