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書名

塩、しょうゆ、みそで飛田式おかず　シンプルでおいしい料理の極意　　　　

著者名 飛田 和緒／著
出版者 西東社
出版年月 2022.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似新川2213140920596/ﾋ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001673089
書誌種別 図書
書名 塩、しょうゆ、みそで飛田式おかず　シンプルでおいしい料理の極意　　　　
書名ヨミ シオ ショウユ ミソ デ ヒダシキ オカズ　
著者名 飛田 和緒／著
著者名ヨミ ヒダ カズオ
出版者 西東社
出版年月 2022.5
ページ数 111p
大きさ 24cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-7916-3111-7
内容紹介 塩、しょうゆ、みそを使いこなせば、少ない調味料でおいしく作れる! チキンソテーや鶏もも肉の塩レモン蒸し、しょうゆ味の豚そぼろ、みそカツなど、塩、しょうゆ、みそを使った110のレシピを紹介します。
著者紹介 料理家。著書に「常備菜」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 平凡な顔、運動神経は鈍く、勉強も得意ではない―取り柄のないことにコンプレックスを抱いてきた八目晃は、無為な生活を送っていた。唯一の誇りは、高校の同級生で、カリスマ性を持つ野々宮空知と、彼の美貌の姉妹と親しく付き合ったこと。だがその空知が、カンボジアで消息を絶ったという。空知を追い、東南アジアの混沌に飛び込んだ晃を待ち受けていたのは、美しい３きょうだいが持つ凄絶な過去だった…。数多の文学賞受賞の著者が到達した「現代の黙示録」。
(他の紹介)著者紹介 桐野 夏生
　１９５１年生まれ。９３年『顔に降りかかる雨』で江戸川乱歩賞を受賞。９９年『柔らかな頬』で直木賞、２００３年『グロテスク』で泉鏡花文学賞、０４年『残虐記』で柴田錬三郎賞、０５年『魂萌え！』で婦人公論文芸賞、０８年『東京島』で谷崎潤一郎賞、０９年『女神記』で紫式部文学賞、１０年、１１年に『ナニカアル』で島清恋愛文学賞と読売文学賞の二賞を受賞。１９９８年に日本推理作家協会賞を受賞した『ＯＵＴ』は０４年エドガー賞候補となる。１５年紫綬褒章を受章(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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