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書誌情報

書名

免疫力を高める塩レシピ     

著者名 青山 志穂/著   白澤 卓二/監修
出版者 あさ出版
出版年月 2021.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 拓北・あい2312061936498/ア/図書室一般図書一般貸出在庫   ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001622778
書誌種別 図書
書名 免疫力を高める塩レシピ     
書名ヨミ メンエキリョク オ タカメル シオ レシピ 
著者名 青山 志穂/著
著者名ヨミ アオヤマ シホ
著者名 白澤 卓二/監修
著者名ヨミ シラサワ タクジ
出版者 あさ出版
出版年月 2021.10
ページ数 183p
大きさ 21cm
分類記号 498.583
分類記号 498.583
ISBN 4-86667-306-6
内容紹介 適切な質・量の塩をきちんと摂取する「適塩生活」で身体も心も元気に! 適塩レシピ&塩健康・美容法を紹介。健康のために塩が欠かせない理由や選び方、使い方もわかりやすく解説する。チェックリスト付き。
著者紹介 東京都出身。慶應義塾大学卒業。一般社団法人日本ソルトコーディネーター協会代表理事。著書に「日本と世界の塩の図鑑」など。
件名 塩、健康法、料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 太平洋戦争末期の沖縄。少年兵・学徒隊への動員、学童疎開、「集団自決」、戦争孤児など激しい戦禍に遭った少年少女たちがいた。彼らの体験や視点を通して、二度と戦争を起こさないために何ができるのかを考える。
(他の紹介)目次 もし、子どもの時に戦争があったら―プロローグ
子どもの教育―兵士となるために
兵士となった少年少女
戦場で生き残った子ども
戦禍のなかの教員と御真影―皇民化教育の末路
戦争孤児の戦後
混在化する国家主義と国民主権―エピローグ
(他の紹介)著者紹介 川満 彰
 1960年、沖縄県コザ市に生まれる。2006年、沖縄大学大学院沖縄・東アジア地域研究専攻修了。現在、名護市教育委員会文化課市史編さん係会計年度任用職員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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