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書名

日本の食文化  3  麦・雑穀と芋 

出版者 吉川弘文館
出版年月 2019.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3012964254383/ニ/3図書室4A一般図書一般貸出在庫  
2 図書情報館1310373160383.8/ニ/2階図書室519一般図書貸出禁止在庫   ×

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2021
674 674
PR マーケティング

書誌詳細

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タイトルコード 1008001403335
書誌種別 図書
書名 日本の食文化  3  麦・雑穀と芋 
書名ヨミ ニホン ノ ショクブンカ 
出版者 吉川弘文館
出版年月 2019.8
ページ数 9,250,8p
大きさ 20cm
分類記号 383.81
分類記号 383.81
ISBN 4-642-06838-3
内容紹介 麦・粟・稗などの雑穀と芋類、豆類は日々の食を支え、救荒食ともなった。地方色豊かな雑穀と芋の食べ方、麵類やオヤキなどの粉食から、多様な主食・常食のあり方を示す。さらに大豆の加工品である納豆、豆腐も取り上げる。
件名 食生活
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ナラティブカンパニーとは何か?ナラティブ(=物語的な共創構造)を生み出し、その構造の中でマーケティングや広告・PR活動を行うことで、業績や企業価値の向上を果たしている企業。ビジネス視点でナラティブを解説する初の「教科書」。
(他の紹介)目次 プロローグ ナラティブの時代がやってきた
1 なぜナラティブが求められるのか?―ニューノーマルの3つの変化(「共体験」価値の高まり Collective Experience
「社会的距離」の見極め Social Distance
「自分らしさ」が問われる Brand Authenticity)
2 ナラティブを実践する5つのステップ(STEP1 パーパスの設定:ナラティブの「起点」を定める
STEP2 パーセプションの形成:ナラティブの「目的」を明確にする
STEP3 ナラティブスクリプトの作成:ナラティブを「描く」
マルチエンゲージの展開:ナラティブを「共創」する
効果の測定:ナラティブを「はかる」)
3 企業価値に直結するナラティブ(ナラティブ力を発揮する達人たち
ソーシャル・レスポンシビリティ:責任を果たすナラティブ
ビジネス・トランスフォーメーション:変革を進めるナラティブ
ビヘイビア・プリンシプル:行動を起こすナラティブ
ナラティブカンパニーの時代)
(他の紹介)著者紹介 本田 哲也
 本田事務所代表取締役/PRストラテジスト。「世界でもっとも影響力のあるPRプロフェッショナル300人」に『PRWEEK』誌によって選出されたPR専門家。1999年に世界最大規模のPR会社フライシュマン・ヒラードに入社。2006年にブルーカレント・ジャパンを設立し代表に就任。2009年に『戦略PR―空気をつくる。世論で売る。』(アスキー新書)を上梓。P&G、花王、ユニリーバ、サントリー、トヨタ、資生堂、ロッテ、味の素など国内外の企業との実績多数。2019年より株式会社本田事務所としての活動を開始。国連機関や外務省のアドバイザー、Jリーグのマーケティング委員などを歴任。海外での活動も多岐にわたり、世界最大の広告祭カンヌライオンズでは、公式スピーカーや審査員を務めている。公益社団法人日本パブリックリレーションズ協会(PRSJ)理事(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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