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書名

くらしに役立つ栄養学　かしこく摂って健康になる　　　　

著者名 新出 真理／監修
出版者 ナツメ社
出版年月 2021.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別8013300499498.5/ｸ/図書室7一般図書一般貸出在庫　  ○
2 山の手7013114785498.5/ｸ/図書室03b一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001559760
書誌種別 図書
書名 くらしに役立つ栄養学　かしこく摂って健康になる　　　　
書名ヨミ クラシ ニ ヤクダツ エイヨウガク　
著者名 新出 真理／監修
著者名ヨミ シンデ マリ
版表示 第2版
出版者 ナツメ社
出版年月 2021.3
ページ数 271p
大きさ 21cm
分類記号 498.55
分類記号 498.55
ISBN 4-8163-6963-6
内容紹介 主食・主菜・副菜を中心とした栄養バランスのとれた食事を毎日とるために知っておきたい、食事バランスのとり方や食品の特徴、栄養素の働き、身体の症状や不調と栄養素の関係などを、わかりやすく解説。図表や写真も多数掲載。
件名 栄養
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 “当事者の特性や生活実態をどう把握するのか”“具体的にはどのように効果的な支援につなげるのか”支援と一体化した包括的アセスメントを進めるために、本書では、アセスメントや支援に関する実践的な情報を提供する。
(他の紹介)目次 第１章　支援におけるアセスメントの機能（連続しているアセスメント
包括的アセスメントの必要性　ほか）
第２章　フォーマル・アセスメントの実践的活用（フォーマル・アセスメントの実際
アセスメント・バッテリーに加える標準化検査　ほか）
第３章　インフォーマル・アセスメントの意義と実践（包括的アセスメントにおける「インフォーマル」なアプローチ
インフォーマル・アセスメントのデータ　ほか）
第４章　支援につながるアセスメント・データの分析（アセスメント・データをどうまとめるか
データをまとめる際のポイント　ほか）
第５章　包括的アセスメントの実践―事例の紹介（幼児の事例
小学生の事例　ほか）
(他の紹介)著者紹介 萩原 拓
　北海道教育大学旭川校教育発達専攻特別支援教育分野教授。立教大学文学部心理学科卒業。米国カンザス大学教育学部特殊教育学科博士課程修了、Ｐｈ．Ｄ．（Ｓｐｅｃｉａｌ　Ｅｄｕｃａｔｉｏｎ）。米国カンザス大学教育学部特殊教育学科自閉症・アスペルガー症候群研究プロジェクトコーディネーターおよび非常勤教員を経て、現職。ライフステージを通した、自閉症スペクトラム障害をはじめとする発達障害に関する研究、検査開発、包括的アセスメントおよび支援、支援者・専門家養成に携わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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