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所蔵数 9 在庫数 8 予約数 0

書誌情報

書名

南町奉行と逢魔ケ刻   文春文庫  

著者名 風野 真知雄/著
出版者 文藝春秋
出版年月 2024.8


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013388794913.6/カゼ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○
2 東札幌4013434040913.6/カゼ/文庫17一般図書一般貸出在庫   ○
3 西岡5013218119913.6/カゼ/文庫27一般図書一般貸出在庫   ○
4 東区民3112774595913/カ/文庫一般図書一般貸出在庫   ○
5 白石区民4113338455913/カ/10文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
6 菊水元町4313153118913/カ/文庫一般図書一般貸出在庫   ○
7 藤野6213240887913/カ/文庫一般図書一般貸出在庫   ○
8 もいわ6312062828913/カ/文庫一般図書一般貸出在庫   ○
9 新発寒9213158331913/カ/文庫一般図書一般貸出在庫   ○

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2021
596.65 596.65
菓子

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006300085145
書誌種別 図書
書名 Think,or sink 沈まぬ先の知恵    
書名ヨミ シンク オア シンク 
著者名 山中 燁子/著
著者名ヨミ ヤマナカ アキコ
出版者 柏艪舎
出版年月 2003.11
ページ数 216p
大きさ 20cm
分類記号 302.1
分類記号 302.1
ISBN 4-434-03800-1
内容紹介 「自国の国民と国土を自力で守れない国が果たして独立国なのか」 自然災害からはじまり、政治、外交、治安、教育、環境と、多岐にわたる日本の危機に対応する為の、予防国家の発想からの日本論。
件名 日本
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 焼き菓子から冷菓、洋菓子から和菓子まで、15種・45の楽しいレシピ。
(他の紹介)目次 しっとり(パウンドケーキ
バターを使わないパウンドケーキ ほか)
ふわふわ(ショートケーキ
カステラ ほか)
どっしり(チーズケーキ
テリーヌショコラ ほか)
ぷるぷる(プリン
ゼリー ほか)
(他の紹介)著者紹介 加藤 里名
 菓子研究家。大学卒業後、会社員として働きながら「イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ」でフランス菓子を学び、退職後に渡仏。パリの「LE CORDON BLEU」の菓子上級コースを修め、その後は人気パティスリー、「LAURENT DUCH^ENE」をスタージュとして勤務。帰国後は2015年より東京・神楽坂にて「洋菓子教室Sucreries」を主宰。伝統的なフランス菓子のみならず、最新のトレンドを踏まえた洋菓子を、教室、SNS、書籍などで広く発信している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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