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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

黒部源流山小屋暮らし   ヤマケイ文庫  

著者名 やまと けいこ/著
出版者 山と溪谷社
出版年月 2024.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3013172808786/ヤ/図書室5B一般図書一般貸出在庫  

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この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

鈴木 敏夫 木村 俊介 Kanyada
2024
786.1 786.1
山小屋 黒部川(富山県)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000599082
書誌種別 図書
書名 あのこはどーこ?     
書名ヨミ アノ コ ワ ドーコ 
著者名 マリサビーナ・ルッソ/さく
著者名ヨミ マリサビーナ ルッソ
著者名 ほしかわ なつこ/やく
著者名ヨミ ホシカワ ナツコ
出版者 童話館出版
出版年月 2012.10
ページ数 [32p]
大きさ 21×26cm
分類記号 E
分類記号 E
ISBN 4-88750-136-2
内容紹介 ベンのお母さんがアップルパイを作っていると、「お母さん。ぼくを見つけて」という声がしました。コートかけ、洗濯かご、クローゼット…。いろいろな場所にかくれるベンを「あのこはどーこ?」とお母さんが探していきます。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 焼き菓子から冷菓、洋菓子から和菓子まで、15種・45の楽しいレシピ。
(他の紹介)目次 しっとり(パウンドケーキ
バターを使わないパウンドケーキ ほか)
ふわふわ(ショートケーキ
カステラ ほか)
どっしり(チーズケーキ
テリーヌショコラ ほか)
ぷるぷる(プリン
ゼリー ほか)
(他の紹介)著者紹介 加藤 里名
 菓子研究家。大学卒業後、会社員として働きながら「イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ」でフランス菓子を学び、退職後に渡仏。パリの「LE CORDON BLEU」の菓子上級コースを修め、その後は人気パティスリー、「LAURENT DUCH^ENE」をスタージュとして勤務。帰国後は2015年より東京・神楽坂にて「洋菓子教室Sucreries」を主宰。伝統的なフランス菓子のみならず、最新のトレンドを踏まえた洋菓子を、教室、SNS、書籍などで広く発信している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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