蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
書誌情報
| 書名 |
持続可能な農業に向けた農法普及 「生きものブランド米」の技術と導入行動
|
| 著者名 |
上西 良廣／著
|
| 出版者 |
農林統計出版
|
| 出版年月 |
2022.2 |
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
山の手 | 7013318261 | 616/ｳ/ | 図書室 | 04b | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
つながるごはん ： つくり手と食べ…
農文協／編,鳴子…
おいしいお米をつくりたい! ： ゆ…
谷本 雄治／著
お米はどこから来て、どこへいく?…3
稲葉 茂勝／著,…
お米はどこから来て、どこへいく?…2
稲葉 茂勝／著,…
お米はどこから来て、どこへいく?…1
稲葉 茂勝／著,…
図解眠れなくなるほど面白い米の話
トキオ・ナレッジ…
ふゆみずたんぼを巡る旅 ： 生きも…
岩渕 成紀／著
知れば知るほどおもしろいお米のはな…
柏木 智帆／著
政治の米・経済の米・文化の米 ： …
新谷 尚紀／著
だれでもできる有機のイネつくり ：…
三木 孝昭／著,…
イネの根 ： 形態・機能・活力を読…
森田 茂紀／著
コメの魅力再発見 ： 健康価値で消…
米の機能性食品化と新規利用技術・高…
大坪 研一／監修
お米の未来 ： 再発見!コメの魅力…
大坪 研一／監修
解剖図説イネの生長
星川 清親／著,…
北進イネの挑戦 ： 北海道から、…下
遠藤 卓也／著,…
コメ食味チャート2022
おいしい北海道米ができるまで
北進イネの挑戦 ： 道産米から北…上
遠藤 卓也／著,…
なぜ環境保全米をつくるのか ： 環…
谷川 彩月／著
米の科学
高野 克己／編,…
コメ食味チャート2021
うねゆたかの田んぼの絵本4
宇根 豊／作,小…
うねゆたかの田んぼの絵本5
宇根 豊／作,小…
うねゆたかの田んぼの絵本3
宇根 豊／作,小…
うねゆたかの田んぼの絵本1
宇根 豊／作,小…
うねゆたかの田んぼの絵本2
宇根 豊／作,小…
農婦の旅路第5集
谷口 さちゑ／著…
人として生まれたからには、一度は田…
藤原 智美／著
お米をつくろう! ： バケツで育て…
山口 誠之／監修
米の日本史 ： 稲作伝来、軍事物資…
佐藤 洋一郎／著
イネつくりの基礎
農文協／編
イネ大事典別巻
農文協／編
イネ大事典下巻
農文協／編
イネ大事典上巻
農文協／編
田んぼの1年
瀬長 剛／絵・文
安心イネつくり ： イラストでわか…
山口 正篤／著
図解知識ゼロからのコメ入門 ： 生…
八木 宏典／監修
ここまで知らなきゃ損する痛快イネつ…
井原 豊／著
あつあつほかほか!ごはん
金田 妙／ぶん,…
だれでもできる小さい田んぼでイネつ…
笹村 出／著
イネという不思議な植物
稲垣 栄洋／著
お米のこれからを考える3
「お米のこれから…
お米のこれからを考える2
「お米のこれから…
お米のこれからを考える1
「お米のこれから…
お米のこれからを考える4
「お米のこれから…
お米の世界へようこそ! ： 今日か…
小池 理雄／著,…
よくわかるイネの生理と栽培
農山漁村文化協会…
イネの大百科
堀江 武／編
千年の田んぼ ： 国境の島に、古代…
石井 里津子／著
前へ
次へ
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001656513 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
持続可能な農業に向けた農法普及 「生きものブランド米」の技術と導入行動 |
| 書名ヨミ |
ジゾク カノウ ナ ノウギョウ ニ ムケタ ノウホウ フキュウ |
| 著者名 |
上西 良廣／著
|
| 著者名ヨミ |
ウエニシ ヨシヒロ |
| 出版者 |
農林統計出版
|
| 出版年月 |
2022.2 |
| ページ数 |
6,153p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
616.2
|
| 分類記号 |
616.2
|
| ISBN |
4-89732-451-7 |
| 内容紹介 |
「朱鷺と暮らす郷認証米」「コウノトリ育むお米」など、生物多様性に配慮した農法の動きに着目。これら「生きものブランド米」の技術特性と普及過程を分析し、実践的・体系的な普及方法を導き出す。 |
| 著者紹介 |
1989年大阪府生まれ。九州大学大学院農学研究院助教(農業経営学研究室)。博士(農学)(京都大学)。専門は農業経営学、農業経済学。 |
| 件名 |
稲、環境保全、生物多様性、有機農業 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
焼き菓子から冷菓、洋菓子から和菓子まで、１５種・４５の楽しいレシピ。 |
| (他の紹介)目次 |
しっとり（パウンドケーキ
バターを使わないパウンドケーキ ほか）
ふわふわ（ショートケーキ
カステラ ほか）
どっしり（チーズケーキ
テリーヌショコラ ほか）
ぷるぷる（プリン
ゼリー ほか） |
| (他の紹介)著者紹介 |
加藤 里名
菓子研究家。大学卒業後、会社員として働きながら「イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ」でフランス菓子を学び、退職後に渡仏。パリの「ＬＥ ＣＯＲＤＯＮ ＢＬＥＵ」の菓子上級コースを修め、その後は人気パティスリー、「ＬＡＵＲＥＮＴ ＤＵＣＨ＾ＥＮＥ」をスタージュとして勤務。帰国後は２０１５年より東京・神楽坂にて「洋菓子教室Ｓｕｃｒｅｒｉｅｓ」を主宰。伝統的なフランス菓子のみならず、最新のトレンドを踏まえた洋菓子を、教室、ＳＮＳ、書籍などで広く発信している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
前のページへ
