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蔵書情報

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所蔵数 31 在庫数 30 予約数 0

書誌情報

書名

ことばあそびうた   日本傑作絵本シリーズ  

著者名 谷川 俊太郎/詩   瀬川 康男/絵
出版者 福音館書店
出版年月 1973.10


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180114530J911/タ/書庫2児童書一般貸出貸出中  ×
2 中央図書館0181467689J911/タ/書庫2児童書一般貸出在庫  
3 元町3013086354J911/タ/図書室J7b児童書一般貸出在庫  
4 東札幌4013001096J911/タ/図書室24児童書一般貸出在庫  
5 厚別8012883248J911/タ/図書室31児童書一般貸出在庫  
6 西岡5011916649J911/タ/図書室J8児童書一般貸出在庫  
7 西岡5012908512J911/タ/図書室J8児童書一般貸出在庫  
8 清田5512539080J911/タ/図書室59児童書一般貸出在庫  
9 澄川6013226482J911/タ/1図書室J4児童書一般貸出在庫  
10 山の手7013227413J911/タ/図書室J02a児童書一般貸出在庫  
11 9013228599J911/タ/図書室19B児童書一般貸出在庫  
12 北区民2113050146J911/タ/図書室児童書一般貸出在庫  
13 東区民3112699578J/コ/絵本絵本一般貸出在庫  
14 新琴似新川2210496069J/コ/絵本5絵本一般貸出在庫  
15 拓北・あい2311781039J/コ/図書室絵本一般貸出在庫  
16 太平百合原2410061325J911/タ/図書室児童書一般貸出在庫  
17 ふしこ3210761890J/コ/図書室絵本一般貸出在庫  
18 苗穂・本町3410051159J911/タ/図書室児童書一般貸出在庫  
19 菊水元町4310019510J911/タ/図書室児童書一般貸出在庫  
20 北白石4410037263J/コ/絵本1絵本一般貸出在庫  
21 厚別南8310274769J911/タ/図書室児童書一般貸出在庫  
22 東月寒5210019039J911/タ/図書室児童書一般貸出在庫  
23 藤野6210314214J911/タ/図書室児童書一般貸出在庫  
24 藤野6210314230J911/タ/図書室児童書一般貸出在庫  
25 もいわ6311546813J911/タ/図書室児童書一般貸出在庫  
26 西野7210238056J911/タ/図書室児童書一般貸出在庫  
27 はっさむ7310238618J/コ/図書室絵本一般貸出在庫  
28 はちけん7410028455J911/タ/図書室児童書一般貸出在庫  
29 新発寒9210253655J911/タ/図書室児童書一般貸出在庫  
30 星置9311941687J911/タ/図書室児童書一般貸出在庫  
31 絵本図書館1010132270911/タ/図書室18一般図書一般貸出在庫  

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菓子

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000196686
書誌種別 図書
書名 孤高の人  下 新潮文庫  
書名ヨミ ココウ ノ ヒト 
著者名 新田 次郎/著
著者名ヨミ ニッタ ジロウ
版表示 改版
出版者 新潮社
出版年月 2009.8
ページ数 488p
大きさ 16cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-10-112204-5
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 焼き菓子から冷菓、洋菓子から和菓子まで、15種・45の楽しいレシピ。
(他の紹介)目次 しっとり(パウンドケーキ
バターを使わないパウンドケーキ ほか)
ふわふわ(ショートケーキ
カステラ ほか)
どっしり(チーズケーキ
テリーヌショコラ ほか)
ぷるぷる(プリン
ゼリー ほか)
(他の紹介)著者紹介 加藤 里名
 菓子研究家。大学卒業後、会社員として働きながら「イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ」でフランス菓子を学び、退職後に渡仏。パリの「LE CORDON BLEU」の菓子上級コースを修め、その後は人気パティスリー、「LAURENT DUCH^ENE」をスタージュとして勤務。帰国後は2015年より東京・神楽坂にて「洋菓子教室Sucreries」を主宰。伝統的なフランス菓子のみならず、最新のトレンドを踏まえた洋菓子を、教室、SNS、書籍などで広く発信している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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