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書誌情報

書名

超絶レタッチ術 思い描いた世界観を表現する仕上げの技法    

著者名 北村 佑介/著   後藤 洋亮/著   斎藤 朱門/著   杉本 優也/著   千田 智康/著   Nana*/著   橋向 真/著   haru wagnus/著   松原 俊和/著   八木 千賀子/著
出版者 インプレス
出版年月 2019.7


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1 中央図書館0180081036R748/ア/17書庫6参考資料貸出禁止在庫   ×

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朝日新聞社
2022
367.9 367.9
菓子

書誌詳細

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タイトルコード 1008001521156
書誌種別 電子図書
書名 超絶レタッチ術 思い描いた世界観を表現する仕上げの技法    
書名ヨミ チョウゼツ レタッチジュツ 
著者名 北村 佑介/著
著者名ヨミ キタムラ ユウスケ
著者名 後藤 洋亮/著
著者名ヨミ ゴトウ ヒロアキ
著者名 斎藤 朱門/著
著者名ヨミ サイトウ シュモン
出版者 インプレス
出版年月 2019.7
ページ数 167p
分類記号 007.642
分類記号 744.4
ISBN 4-295-00640-4
内容紹介 「イメージ」と「仕上げ」の超絶テクニックで世界観を表現できる! 「風景」「花」「ポートレート」などのテーマ別に、レタッチを行う前の写真と比較しながら、重要なレタッチの機能やイメージ、撮影テクニック等を解説する。
著者紹介 花を撮るフォトグラファー。著書に「最高の1枚を「撮る・仕上げる」で生み出す超絶写真術」等。
件名 写真-修整-データ処理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 焼き菓子から冷菓、洋菓子から和菓子まで、15種・45の楽しいレシピ。
(他の紹介)目次 しっとり(パウンドケーキ
バターを使わないパウンドケーキ ほか)
ふわふわ(ショートケーキ
カステラ ほか)
どっしり(チーズケーキ
テリーヌショコラ ほか)
ぷるぷる(プリン
ゼリー ほか)
(他の紹介)著者紹介 加藤 里名
 菓子研究家。大学卒業後、会社員として働きながら「イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ」でフランス菓子を学び、退職後に渡仏。パリの「LE CORDON BLEU」の菓子上級コースを修め、その後は人気パティスリー、「LAURENT DUCH^ENE」をスタージュとして勤務。帰国後は2015年より東京・神楽坂にて「洋菓子教室Sucreries」を主宰。伝統的なフランス菓子のみならず、最新のトレンドを踏まえた洋菓子を、教室、SNS、書籍などで広く発信している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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