蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
地球にじいろ図鑑 鉱物×日本の伝統色
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| 著者名 |
茜 灯里/著
|
| 出版者 |
化学同人
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| 出版年月 |
2023.7 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
厚別 | 8012731132 | 596/マ/ | 図書室 | 22 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
清田 | 5513945690 | 596/マ/ | 図書室 | 26 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
澄川 | 6012641228 | 596/マ/ | 図書室 | 13 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
太平百合原 | 2413015252 | 596/マ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 5 |
厚別西 | 8213024196 | 596/マ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 6 |
もいわ | 6313013911 | 596/マ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 7 |
西野 | 7210477969 | 596/マ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 8 |
はっさむ | 7313014883 | 596/マ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 9 |
新発寒 | 9213010433 | 596/マ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000134908 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
スティックミキサーで朝・昼・晩ごはん |
| 書名ヨミ |
スティック ミキサー デ アサ ヒル バンゴハン |
| 著者名 |
松田 美智子/著
|
| 著者名ヨミ |
マツダ ミチコ |
| 出版者 |
角川SSコミュニケーションズ
|
| 出版年月 |
2009.3 |
| ページ数 |
102p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596
|
| 分類記号 |
596
|
| ISBN |
4-8275-3135-0 |
| 内容紹介 |
下ごしらえから仕上げまでフルに使える、スティックミキサー。ごぼうとマッシュルームのスープ、極上ハンバーグ、豆乳ブラマンジェなど、長年スティックミキサーを愛用してきた著者による究極の64レシピを紹介。 |
| 著者紹介 |
1955年東京生まれ。料理研究家・テーブルコーディネーター。雑誌・テレビ・講演など幅広く活躍。松田美智子料理教室主宰。著書に「いまどきのなべ」など。 |
| 件名 |
料理 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
読売新聞 毎日新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
焼き菓子から冷菓、洋菓子から和菓子まで、15種・45の楽しいレシピ。 |
| (他の紹介)目次 |
しっとり(パウンドケーキ バターを使わないパウンドケーキ ほか) ふわふわ(ショートケーキ カステラ ほか) どっしり(チーズケーキ テリーヌショコラ ほか) ぷるぷる(プリン ゼリー ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
加藤 里名 菓子研究家。大学卒業後、会社員として働きながら「イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ」でフランス菓子を学び、退職後に渡仏。パリの「LE CORDON BLEU」の菓子上級コースを修め、その後は人気パティスリー、「LAURENT DUCH^ENE」をスタージュとして勤務。帰国後は2015年より東京・神楽坂にて「洋菓子教室Sucreries」を主宰。伝統的なフランス菓子のみならず、最新のトレンドを踏まえた洋菓子を、教室、SNS、書籍などで広く発信している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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