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書名

うまいぞ!料理人　　　おしごと図鑑　　

著者名 くさば よしみ／著 　 高橋 由為子／画
出版者 フレーベル館
出版年月 2002.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116719766J36/ｵ/常設展示１7B児童書一般貸出在庫　  ○
2 東札幌4011625987J36/ｵ/図書室24児童書一般貸出在庫　  ○
3 栄3311918662J36/ｵ/図書室児童書一般貸出在庫　  ○
4 白石東4211840592J36/ｵ/図書室児童書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001337971
書誌種別 図書
書名 うまいぞ!料理人　　　おしごと図鑑　　
書名ヨミ ウマイゾ リョウリニン　
著者名 くさば よしみ／著
著者名ヨミ クサバ ヨシミ
著者名 高橋 由為子／画
著者名ヨミ タカハシ ユイコ
出版者 フレーベル館
出版年月 2002.3
ページ数 159p
大きさ 19cm
分類記号 596.07
分類記号 596.07
ISBN 4-577-02337-7
内容紹介 全ページイラストで構成した、新感覚のお仕事図鑑。料理人の世界からこだわり、おいしい料理を作るワザ、心得まで多角的に徹底紹介。表紙カバー裏にテーブルセッティングがわかるランチョンマットつき。
著者紹介 1958年京都生まれ。出版社勤務後、フリーに。食べもの、子ども、健康を中心に、書籍や雑誌の編集・執筆にたずさわる。著書に「お産婆さんの知恵で安らぎのお産を」など。
件名 調理師
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 女子大生の塚川亜由美は、親友とブライダルフェアへ遊びに来ていた。そんな折、顔見知りの男性の姿が亜由美の目に入った。ひとりでウェディングドレスの予約をしていたのである。しかし、スタッフの河本みどり曰く、結婚式の打合せに、一度も花嫁が来ていないという。花嫁は本当に存在し、結婚を承知しているのか調べてほしいと頼まれるが、みどりが襲われてしまう。花嫁シリーズ第２８弾。表題作ほか、「花嫁たちの袋小路」を収録。
(他の紹介)著者紹介 赤川 次郎
　１９４８年、福岡県生まれ。７６年、「幽霊列車」で第１５回オール讀物推理小説新人賞を受賞し、デビュー。作品が映画化されるなど、続々とベストセラーを刊行。「三毛猫ホームズ」シリーズ他著書多数。２００６年、第９回日本ミステリー文学大賞、１６年、『東京零年』で第５０回吉川英治文学賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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