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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0116693987 | 389/ク/ | 1階図書室 | 47B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
図書情報館 | 1310408354 | 389/ク/ | 書庫2 | | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1006400185759 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
人類学の周縁から 対談集 叢書文化研究 |
| 書名ヨミ |
ジンルイガク ノ シュウエン カラ |
| 著者名 |
ジェイムズ・クリフォード/著
|
| 著者名ヨミ |
ジェイムズ クリフォード |
| 著者名 |
星埜 守之/訳 |
| 著者名ヨミ |
ホシノ モリユキ |
| 出版者 |
人文書院
|
| 出版年月 |
2004.12 |
| ページ数 |
200p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
389.04
|
| 分類記号 |
389.04
|
| ISBN |
4-409-53032-1 |
| 内容紹介 |
「根」と「経路」とのあらゆる戦術的組み合わせを生きる人々に、全く新しい移動する「根づき(rooting)」のイメージを提示する。クリフォード思想の来歴を明かす、コールズやボロフスキー、太田好信ら5人との対談集。 |
| 著者紹介 |
1945年生まれ。カリフォルニア大学サンタクルーズ校(意識の歴史プログラム)教授。著書に「ルーツ」「文化の窮状」「文化を書く」など。 |
| 件名 |
文化人類学 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
“美味しさの正体とは”“データと情報の違い”“フードビジネスで成功するプロフィールの書き方”“フードアナリストとして絶対に使ってはいけない言葉”“食のインフルエンサーになる技術”…コメンテーター、著者、執筆者、ネット配信、YouTuber、インスタグラマー、「食の情報」発信で、お金を稼ぐためのノウハウ満載! |
| (他の紹介)目次 |
第1章 フードアナリストとしての心得―尊命敬食 第2章 フードアナリストの定義と役割 第3章 食の情報を「受信」する 第4章 食の情報を「収集」する 第5章 食の情報を「読み解く」 第6章 食の情報を発信する 第7章 フードアナリストとしての活動 第8章 フードアナリストの食「情報」育―箸と日本料理 第9章 フードアナリストとして自立する |
内容細目表
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