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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180224578 | R780.1/カ/ | 2階図書室 | 129A | 参考資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001200164 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
カラー運動生理学大事典 健康・スポーツ現場で役立つ理論と応用 |
| 書名ヨミ |
カラー ウンドウ セイリガク ダイジテン |
| 著者名 |
V.カッチ/著
|
| 著者名ヨミ |
V カッチ |
| 著者名 |
マッカードル/著 |
| 著者名ヨミ |
マッカードル |
| 著者名 |
F.カッチ/著 |
| 著者名ヨミ |
F カッチ |
| 出版者 |
西村書店
|
| 出版年月 |
2017.9 |
| ページ数 |
11,635p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
780.193
|
| 分類記号 |
780.193
|
| ISBN |
4-89013-477-9 |
| 内容紹介 |
栄養摂取、エネルギー代謝、呼吸器・循環器・神経筋系・ホルモンとの相互作用、トレーニングの科学的原則、臨床応用…。運動生理学に関する幅広い知見を網羅し、イラストやフローチャートを多用してわかりやすく解説する。 |
| 著者紹介 |
ミシガン大学体育学部教授。 |
| 件名 |
運動生理学 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
“美味しさの正体とは”“データと情報の違い”“フードビジネスで成功するプロフィールの書き方”“フードアナリストとして絶対に使ってはいけない言葉”“食のインフルエンサーになる技術”…コメンテーター、著者、執筆者、ネット配信、YouTuber、インスタグラマー、「食の情報」発信で、お金を稼ぐためのノウハウ満載! |
| (他の紹介)目次 |
第1章 フードアナリストとしての心得―尊命敬食 第2章 フードアナリストの定義と役割 第3章 食の情報を「受信」する 第4章 食の情報を「収集」する 第5章 食の情報を「読み解く」 第6章 食の情報を発信する 第7章 フードアナリストとしての活動 第8章 フードアナリストの食「情報」育―箸と日本料理 第9章 フードアナリストとして自立する |
内容細目表
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