蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
書誌情報
| 書名 |
「食」情報インフルエンサーの教科書 フードアナリスト公式テキスト4級副読本
|
| 著者名 |
横井 裕之/著
|
| 出版者 |
徳間書店
|
| 出版年月 |
2021.2 |
この資料に対する操作
カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。
いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。
※この書誌は予約できません。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
図書情報館 | 1310497902 | 673.97/ヨ/ | 2階図書室 | 514 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
これからの飲食店集客の教科書 : …
白岩 大樹/著,…
外観集客 : 売上げがあがる飲食店…
戸田 大輔/著
受験のプロに教わるソ…2026年度版
杉山 明日香/著
今日から使える飲食店のための顧客ト…
石崎 冬貴/編著…
人気店舗デザイン年鑑2026
キッチンカービジネスのすべて
山下 義/監修,…
新・フードコーディネーター…2026
日本フードコーデ…
小さな店をつくりたい : 好きな仕…
井川 直子/著
外食産業のしくみとビジネスがこれ1…
齋藤 訓之/著
なぜ9割の飲食店経営者はスライム…2
金本 祐介/著,…
日本のまちで屋台が踊る
中村 睦美/編,…
ずっとあった…BARレモン・ハート編
スズキ ナオ/著
食の感動を伝える資格フードアナリス…
日本フードアナリ…
飲食店経営で成功するための「お金」…
水野 剛志/著
世界の富裕層は日本で何を食べている…
柏原 光太郎/著
英語でカツ丼ってなんていう? : …
岸 雅之/著
ミライの繁盛店のつくり方 : 飲食…
佐野 裕二/著
肉料理レストランデザイン : 店舗…
外食産業のしくみと会計実務Q&A
EY新日本有限責…
レストランビジネス : 美食家から…
東龍/著
お客が殺到する飲…'25〜'26年版
入江 直之/著
惣菜白書2025年版
世界最大ドーナツチェーンの成功法則
ロバート・M.ロ…
誰でも出来る令和の飲食業起業バイブ…
阿久津 優/著
繁盛店に「人手」はいらない : 少…
坂東 誠/著
なぜ9割の飲食店経営者はスライムな…
金本 祐介/著,…
惣菜・べんとうグランプリ公…2025
一流飲食店のすごい戦略 : 1万1…
見冨 右衛門/著
日本ソムリエ協会教本 : …2025
ニュースコレクション : …2024
なぜ9割の飲食店経営者はスラ…[1]
金本 祐介/著,…
国民的チェーンめし研究 : ○○の…
東山 広樹/著,…
飲食店の接客リーダー入門 : 外食…
木村 早苗/著,…
人気店舗デザイン年鑑2025
ロイヤルホストで夜まで語りたい
朝日新聞出版/編
飲食店失敗しない値上げの法則25
須田 光彦/著
料理マスターズガイドブック…2025
料理マスターズ倶…
飲食店のためのクレーム解決ガイド …
三海 泰良/著
飲食店繁盛マニュアル2025年版
日本経済新聞出版…
日本ご当地チェーン大全 : 地元な…
外食業・これだけやれば強くなる
神山 泉/著
お客が殺到する飲…'24〜'25年版
入江 直之/著
飲食店の「売り方・販促」工夫集13…
いわさきグループ…
イラストで見る接客の基本とコツ :…
渡邊 忠司/著,…
これからの飲食店数字の教科書 : …
東海林 健太郎/…
東京いい店はやる店 : バブル前夜…
柏原 光太郎/著
惣菜白書2024年版
飲食開業手帳 : 飲食店を開業する…
これからの飲食店マネジメントの教科…
山川 博史/著
最新外食業界の動向とカラクリがよ〜…
中村 恵二/著,…
前へ
次へ
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001564147 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
「食」情報インフルエンサーの教科書 フードアナリスト公式テキスト4級副読本 |
| 書名ヨミ |
ショクジョウホウ インフルエンサー ノ キョウカショ |
| 著者名 |
横井 裕之/著
|
| 著者名ヨミ |
ヨコイ ヒロユキ |
| 出版者 |
徳間書店
|
| 出版年月 |
2021.2 |
| ページ数 |
191p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
673.97
|
| 分類記号 |
673.97
|
| ISBN |
4-19-865195-4 |
| 内容紹介 |
食に関するインフルエンサーに必須な資格「フードアナリスト」の入門書。フードアナリストとしての心得、定義と役割、食情報の受信、収集、読み解き方、発信方法など、「美味しさ」を伝える知識とスキルを解説する。 |
| 著者紹介 |
1964年生まれ。鳥取県出身。立命館大学経営学部卒業。日本フードアナリスト協会理事長。著書に「7人のザ・サムライ経営者」など。 |
| 件名 |
飲食店 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
“美味しさの正体とは”“データと情報の違い”“フードビジネスで成功するプロフィールの書き方”“フードアナリストとして絶対に使ってはいけない言葉”“食のインフルエンサーになる技術”…コメンテーター、著者、執筆者、ネット配信、YouTuber、インスタグラマー、「食の情報」発信で、お金を稼ぐためのノウハウ満載! |
| (他の紹介)目次 |
第1章 フードアナリストとしての心得―尊命敬食 第2章 フードアナリストの定義と役割 第3章 食の情報を「受信」する 第4章 食の情報を「収集」する 第5章 食の情報を「読み解く」 第6章 食の情報を発信する 第7章 フードアナリストとしての活動 第8章 フードアナリストの食「情報」育―箸と日本料理 第9章 フードアナリストとして自立する |
内容細目表
前のページへ