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書誌情報

書名

家計簿からみる中国今ほんとうの姿   日経プレミアシリーズ  

著者名 青樹 明子/著
出版者 日経BP日本経済新聞出版
出版年月 2022.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別西8213203089302/ア/図書室一般図書一般貸出在庫  

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001676723
書誌種別 図書
書名 家計簿からみる中国今ほんとうの姿   日経プレミアシリーズ  
書名ヨミ カケイボ カラ ミル チュウゴク イマ ホントウ ノ スガタ 
著者名 青樹 明子/著
著者名ヨミ アオキ アキコ
出版者 日経BP日本経済新聞出版
出版年月 2022.5
ページ数 253p
大きさ 18cm
分類記号 302.22
分類記号 302.22
ISBN 4-296-11336-1
内容紹介 急騰する住居費・教育費に、埋められない格差、アイドルやペットに流れ出す個人資産、巨大規模のおひとりさま経済に、押し寄せる超高齢化の波…。中国中間層の家計簿を紐解き、凄まじいスピードで変化する大国の光と闇に迫る。
著者紹介 愛知県生まれ。早稲田大学大学院アジア太平洋研究科修了。ノンフィクション作家。北京や広州のラジオ局で日本語番組の制作プロデューサーやMCを務め、帰国。著書に「中国人の頭の中」など。
件名 中国、中国人、消費
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞

(他の紹介)内容紹介 “美味しさの正体とは”“データと情報の違い”“フードビジネスで成功するプロフィールの書き方”“フードアナリストとして絶対に使ってはいけない言葉”“食のインフルエンサーになる技術”…コメンテーター、著者、執筆者、ネット配信、YouTuber、インスタグラマー、「食の情報」発信で、お金を稼ぐためのノウハウ満載!
(他の紹介)目次 第1章 フードアナリストとしての心得―尊命敬食
第2章 フードアナリストの定義と役割
第3章 食の情報を「受信」する
第4章 食の情報を「収集」する
第5章 食の情報を「読み解く」
第6章 食の情報を発信する
第7章 フードアナリストとしての活動
第8章 フードアナリストの食「情報」育―箸と日本料理
第9章 フードアナリストとして自立する


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