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書誌情報

書名

「脱炭素」は噓だらけ     

著者名 杉山 大志/著
出版者 産経新聞出版
出版年月 2021.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別8013154599519/ス/図書室7一般図書一般貸出在庫  
2 西岡5013081442519/ス/図書室7一般図書一般貸出在庫  
3 清田5513929926519/ス/図書室10一般図書一般貸出在庫  

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横井 裕之
2021
673.97 673.97
飲食店

書誌詳細

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タイトルコード 1008001591459
書誌種別 図書
書名 「脱炭素」は噓だらけ     
書名ヨミ ダツ タンソ ワ ウソダラケ 
著者名 杉山 大志/著
著者名ヨミ スギヤマ タイシ
出版者 産経新聞出版
出版年月 2021.6
ページ数 283p
大きさ 19cm
分類記号 519.1
分類記号 519.1
ISBN 4-8191-1399-1
内容紹介 予算と権限を持つ省庁、補助金に群がる企業、温暖化で災厄が起きるという「成果」を発表する研究者、ホラー話に仕立てて儲けるメディア…。IPCCや日本政府の審議会で委員を務める著者が「脱炭素」のあらゆる欺瞞を暴く。
件名 環境行政、地球温暖化、カーボンニュートラル
言語区分 日本語
書評掲載紙 産経新聞

(他の紹介)内容紹介 “美味しさの正体とは”“データと情報の違い”“フードビジネスで成功するプロフィールの書き方”“フードアナリストとして絶対に使ってはいけない言葉”“食のインフルエンサーになる技術”…コメンテーター、著者、執筆者、ネット配信、YouTuber、インスタグラマー、「食の情報」発信で、お金を稼ぐためのノウハウ満載!
(他の紹介)目次 第1章 フードアナリストとしての心得―尊命敬食
第2章 フードアナリストの定義と役割
第3章 食の情報を「受信」する
第4章 食の情報を「収集」する
第5章 食の情報を「読み解く」
第6章 食の情報を発信する
第7章 フードアナリストとしての活動
第8章 フードアナリストの食「情報」育―箸と日本料理
第9章 フードアナリストとして自立する


内容細目表

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