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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
ちえりあ | 7900098042 | 118/ウ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000108195 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
薬膳レシピ12か月 健康でありたいシニア夫婦のために |
| 書名ヨミ |
ヤクゼン レシピ ジュウニカゲツ |
| 著者名 |
幸井 俊高/著
|
| 著者名ヨミ |
コウイ トシタカ |
| 著者名 |
幸井 由紀子/著 |
| 著者名ヨミ |
コウイ ユキコ |
| 出版者 |
日本放送出版協会
|
| 出版年月 |
2008.12 |
| ページ数 |
143p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
498.583
|
| 分類記号 |
498.583
|
| ISBN |
4-14-033260-3 |
| 内容紹介 |
薬膳の視点からだれにでも実践できる考え方を解説しつつ、毎月の身近な食材を取り上げ、楽しく短時間で準備できるレシピを多数収録。よい人生をもたらす食事のあり方を提案する。 |
| 著者紹介 |
ジョージ・ワシントン大学経営大学院修了。中国政府より中医師の認定を受ける。「薬石花房幸福薬局」代表。著書に「漢方美人レシピ」など。 |
| 件名 |
薬膳 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
読売新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
お弁当にはご飯によく合う1品があればいい!フライパンひとつで、3ステップででき上がり!忙しい人も、料理が苦手な人も大満足!たんぱく質+野菜なので、栄養バランスもちゃんととれる。レンチンだけで作れる副菜のおまけつき!2か月分62弁当を紹介します。 |
| (他の紹介)目次 |
1 フライパンひとつでおかず1品のっけ弁当(豚肉+野菜のっけ弁当 鶏肉+野菜のっけ弁当 牛肉+野菜のっけ弁当 ひき肉+野菜のっけ弁当 卵+野菜のっけ弁当 ほか) 2 野菜ひとつでおまけのレンチン副菜(かぼちゃのみそバター和え かぼちゃのみりん煮 かぼちゃのバジル蒸し にんじんのカレーグラッセ にんじんの赤じそ和え ほか) |
内容細目表
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