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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 5

書誌情報

書名

ホットクックだからおいしい!絶品レシピ150 手動キーも使いこなしてオリジナルの味を作る!    

著者名 牛尾 理恵/著
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2021.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 太平百合原2410395293595/ウ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

関連資料

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牛尾 理恵
2021
596 596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001012495
書誌種別 図書
書名 国際観光マーケティング     
書名ヨミ コクサイ カンコウ マーケティング 
著者名 山上 徹/編著
著者名ヨミ ヤマジョウ トオル
出版者 白桃書房
出版年月 1997.5
ページ数 322p
大きさ 22cm
分類記号 689.3
分類記号 689.3
ISBN 4-561-76114-4
内容紹介 観光産業における観光商品、観光サービス、特に観光マーケティングミックス、観光マーケティング戦略を考察し、国際観光マーケティングの重要性や、開発途上国の観光開発における環境問題などについて述べる。
件名 観光事業、マーケティング
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 煮る・煮込む
低温調理
ひと皿満足メニュー
ゆでる・蒸す
手作り発酵食品
おやつ
(他の紹介)著者紹介 牛尾 理恵
 東京農業大学短期大学部を卒業したのち、栄養士として病院の食事指導に携わる。その後、料理制作会社に勤務したのち、料理研究家として独立。手軽で簡単、おいしくておしゃれなレシピにファンも多い。また、便利な調理器具を使った、時短で役立つメニューにも、定評がある。書籍、雑誌、テレビなど多方面で活躍中。著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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