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書誌情報

書名

北海道と薩摩が育てた炭鉄港産業遺産の物語 [リーフレット]     

著者名 島津興業/特別協力   炭鉱の記憶推進事業団/特別協力   小樽観光協会/[ほか]協力
出版者 北海道空知総合振興局地域創生部地域政策課
出版年月 [20--]


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2021
596.65 596.65
菓子

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001497082
書誌種別 図書
書名 北海道と薩摩が育てた炭鉄港産業遺産の物語 [リーフレット]     
書名ヨミ ホッカイドウ ト サツマ ガ ソダテタ タン テツ コウ サンギョウ イサン ノ モノガタリ 
著者名 島津興業/特別協力
著者名ヨミ シマズ コウギョウ
著者名 炭鉱の記憶推進事業団/特別協力
著者名ヨミ ヤマ ノ キオク スイシン ジギョウダン
著者名 小樽観光協会/[ほか]協力
著者名ヨミ オタル カンコウ キョウカイ
出版者 北海道空知総合振興局地域創生部地域政策課
出版年月 [20--]
ページ数 1枚
大きさ 42×30cm(折りたたみ21cm)
分類記号 567.092 686.2
分類記号 567.092 686.2
件名 石炭-炭鉱、石炭産業-北海道
言語区分 日本語

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(他の紹介)著者紹介 長嶋 清美
 Sakura bloom sweets主宰。イギリスへの留学経験を経てお菓子作りに興味を持ち始める。パティシエ勤務やお菓子研究科の藤野真紀子氏に師事した後、2011年よりお菓子教室を開く。2020年2月株式会社Sakura bloom sweets設立。現在は渋谷のアトリエでフラワーケーキやデコレーションを教える教室を開催。ウエディングケーキパティシエ・専門学校講師など多方面でも活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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