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書名

日本酒完全バイブル　　　　　

著者名 八田 信江／監修
出版者 ナツメ社
出版年月 2021.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310525686588.5/ﾆ/２階図書室502一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001621444
書誌種別 図書
書名 日本酒完全バイブル　　　　　
書名ヨミ ニホンシュ カンゼン バイブル　
著者名 八田 信江／監修
著者名ヨミ ハッタ ノブエ
版表示 最新版
出版者 ナツメ社
出版年月 2021.11
ページ数 287p
大きさ 21cm
分類記号 588.52
分類記号 588.52
ISBN 4-8163-7100-4
内容紹介 美味しいお酒の選び方から飲み方まで、日本酒の楽しみ方がわかる入門書。日本酒の基本や造り方、ラベルの見方、お燗や古酒との付き合い方を豊富なカラー写真とともに解説するほか、産地別日本酒ガイドを収録する。
件名 清酒
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 江戸で有名な盗人「鼠小僧」は自分だ、とついに明かした子次郎。忍び込んだ旗本の屋敷で出会った盲目の姫君を救って欲しい、と小藤次に頼む。姫を側室にと望んでいるのは、大名・旗本の官位を左右する力を持つ高家肝煎の主で、なんと「幼女好み」と噂のある危険な人物だという…懐剣を携え悲壮な決意をする姫を毒牙から守れるか。
(他の紹介)著者紹介 佐伯 泰英
　１９４２年、北九州市生まれ。日本大学芸術学部映画学科卒。デビュー作『闘牛』をはじめ、滞在経験を活かしてスペインをテーマにした作品を発表。９９年、時代小説に転向。「密命」シリーズを皮切りに次々と作品を発表して高い評価を受け、“文庫書き下ろし時代小説”という新たなジャンルを確立する。著書多数。２０１８年、菊池寛賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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