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書誌情報

書名

半生の記   新潮文庫  

著者名 松本 清張/著
出版者 新潮社
出版年月 2004.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2012544868910/マ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 白石区民4113233128910/マ/文庫2一般図書一般貸出在庫  
3 西区民7113086214910/マ/文庫一般図書一般貸出在庫  
4 ふしこ3211120005910/マ/文庫一般図書一般貸出在庫  
5 はちけん7410134733910/マ/文庫一般図書一般貸出在庫  

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2022
914.6 914.6

書誌詳細

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タイトルコード 1006400144881
書誌種別 図書
書名 半生の記   新潮文庫  
書名ヨミ ハンセイ ノ キ 
著者名 松本 清張/著
著者名ヨミ マツモト セイチョウ
版表示 改版
出版者 新潮社
出版年月 2004.5
ページ数 188p
大きさ 16cm
分類記号 910.268
分類記号 910.268
ISBN 4-10-110912-5
個人件名 松本 清張
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1章 食品の安全
第2章 食品と微生物
第3章 食品の変質
第4章 食中毒
第5章 有害物質による食品の汚染
第6章 食品添加物
第7章 残留農薬、動物用医薬品
第8章 食品の表示と規格基準
第9章 衛生行政と関連法規
第10章 食品衛生管理
付録
(他の紹介)著者紹介 堀江 正一
 薬学博士。1978年東京理科大学大学院理学研究科修士課程修了。現在、大妻女子大学教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
尾上 洋一
 医学博士。1970年宇都宮大学農学部農芸化学科卒業。現在、公益社団法人日本べんとう振興協会技術顧問。元神奈川県衛生研究所微生物部長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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