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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

新編太陽の鉛筆  [2]  太陽の鉛筆2015 

著者名 東松 照明/[撮影]   伊藤 俊治/編著   今福 龍太/編著
出版者 赤々舎
出版年月 2015.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119885960748/ト/21階写真集一般図書一般貸出在庫  
2 図書情報館1310004120748/ト/22階図書室ART-314一般図書貸出禁止在庫   ×

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東松 照明 伊藤 俊治 今福 龍太
2020
498.54 498.54
食品衛生

書誌詳細

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タイトルコード 1008000164417
書誌種別 図書
書名 リア王と疎外 シェイクスピアの人間哲学    
書名ヨミ リア オウ ト ソガイ 
著者名 渋谷 治美/著
著者名ヨミ シブヤ ハルヨシ
出版者 花伝社
出版年月 2009.6
ページ数 3,285p
大きさ 20cm
分類記号 932.5
分類記号 932.5
ISBN 4-7634-0546-3
内容紹介 人間は言葉をとおして他者に「真実」を伝えるが、同時にそれは「虚偽」を含む。真実でありながらそのまま噓であるような、そういう人間存在の実相を、シェイクスピアの作品に即して論理化し、「人間哲学」としてあぶりだす。
著者紹介 1948年静岡県生まれ。東京大学大学院人文科学研究科博士課程修了。埼玉大学教育学部教授・同大学副学長。専攻はカント倫理学・総合人間学。著書に「逆説のニヒリズム」など。
個人件名 Shakespeare William
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1章 食品の安全
第2章 食品と微生物
第3章 食品の変質
第4章 食中毒
第5章 有害物質による食品の汚染
第6章 食品添加物
第7章 残留農薬、動物用医薬品
第8章 食品の表示と規格基準
第9章 衛生行政と関連法規
第10章 食品衛生管理
付録
(他の紹介)著者紹介 堀江 正一
 薬学博士。1978年東京理科大学大学院理学研究科修士課程修了。現在、大妻女子大学教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
尾上 洋一
 医学博士。1970年宇都宮大学農学部農芸化学科卒業。現在、公益社団法人日本べんとう振興協会技術顧問。元神奈川県衛生研究所微生物部長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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