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書誌情報

書名

小村雪岱作品集     

著者名 小村 雪岱/著
出版者 阿部出版
出版年月 2010.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118360239721.9/コ/1階図書室56A一般図書一般貸出在庫   ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000262166
書誌種別 図書
書名 小村雪岱作品集     
書名ヨミ コムラ セッタイ サクヒンシュウ 
著者名 小村 雪岱/著
著者名ヨミ コムラ セッタイ
出版者 阿部出版
出版年月 2010.3
ページ数 263p
大きさ 31cm
分類記号 721.9
分類記号 721.9
ISBN 4-87242-212-2
内容紹介 日本画から、木版画、舞台美術、装幀・装画、挿絵、デザイン(着物・ポスター・広告)等まで、大正〜昭和初期にかけて活躍した画家・小村雪岱の作品を幅広く収録。各作品の詳細なデータや資料、年譜なども掲載。
著者紹介 1887〜1940年。埼玉県生まれ。東京美術学校日本画科選科卒業。泉鏡花の「日本橋」の装幀を手がける。挿絵画家としても活躍した。
言語区分 日本語
書評掲載紙 毎日新聞

(他の紹介)内容紹介 視覚、聴覚、味覚、嗅覚、触覚の五感を研ぎ澄ますメンタルレシピ64品。
(他の紹介)目次 1 視覚を刺激する食事(ローストビーフのディルソース
オクラ入り鮭ロール ほか)
2 聴覚を刺激する食事(さばみそ煮缶のメンチカツ風
手作りチップスとサルサケッカ ほか)
3 味覚を刺激する食事(さばときゅうりのカレー風味サラダ
さばと赤パプリカの甘酢漬け ほか)
4 嗅覚を刺激する食事(鶏肉基本のハーブロースト
さんまの唐揚げ しょうがのソース ほか)
5 触覚を刺激する食事(アスパラガスと白身魚のフリット
牛バラ肉とごぼうのバルサミコ煮 ほか)


内容細目表

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