検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

対談21世紀 30    「脱・伝統」から新しい世界が開ける 8-3 

著者名 中京テレビ/制作   赤瀬川 原平/談   玉木 正之/談   岡崎 満義/談
出版者 丸善
出版年月 1992


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0140025966V30/タ/書庫4視VT一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

福田 岩緒
2020
494.93 494.93
腎臓-疾患 食餌療法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 3004000008885
書誌種別 視聴覚ビデオ
書名 対談21世紀 30    「脱・伝統」から新しい世界が開ける 8-3 
書名ヨミ タイダン ニジユウイツセイキ 30 
著者名 中京テレビ/制作
著者名ヨミ チユウキヨウ テレビ
著者名 赤瀬川 原平/談
著者名ヨミ アカセガワ ゲンペイ
著者名 玉木 正之/談
著者名ヨミ タマキ マサユキ
出版者 丸善
出版年月 1992
分類記号 30
分類記号 30
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 視覚、聴覚、味覚、嗅覚、触覚の五感を研ぎ澄ますメンタルレシピ64品。
(他の紹介)目次 1 視覚を刺激する食事(ローストビーフのディルソース
オクラ入り鮭ロール ほか)
2 聴覚を刺激する食事(さばみそ煮缶のメンチカツ風
手作りチップスとサルサケッカ ほか)
3 味覚を刺激する食事(さばときゅうりのカレー風味サラダ
さばと赤パプリカの甘酢漬け ほか)
4 嗅覚を刺激する食事(鶏肉基本のハーブロースト
さんまの唐揚げ しょうがのソース ほか)
5 触覚を刺激する食事(アスパラガスと白身魚のフリット
牛バラ肉とごぼうのバルサミコ煮 ほか)


内容細目表

1 ニッポンよ,芸術大国たれ!
2 スポーツ後進国!?日本の課題
前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。