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書誌情報

書名

リサかぜをひく     

著者名 アン・グットマン/ぶん   ゲオルグ・ハレンスレーベン/え   石津 ちひろ/やく
出版者 ブロンズ新社
出版年月 2004.10


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0 2020/03/31

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

アン・グットマン ゲオルグ・ハレンスレーベン 石津 ちひろ
2004
596 596
料理 食品保存法

書誌詳細

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タイトルコード 1006600369722
書誌種別 図書
書名 モーツァルト名盤大全 最新・完全版作品解説&名盤ガイド  ONTOMO MOOK  
書名ヨミ モーツァルト メイバン タイゼン 
著者名 レコード芸術/編
著者名ヨミ レコード ゲイジュツ
出版者 音楽之友社
出版年月 2006.12
ページ数 237p
大きさ 26cm
分類記号 762.346
分類記号 762.346
ISBN 4-276-96172-6
内容紹介 モーツァルト生誕250年を記念し、現在ディスクとして聴くことのできるモーツァルトの作品をすべて取り上げ、それぞれについて作品解説と名盤の紹介を行なう。『レコード芸術』掲載を単行本化。
件名 レコード音楽
個人件名 Mozart Wolfgang Amadeus
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 かんきつ塩のお刺身サラダ、ドライトマトとサラミの混ぜご飯、梅キャロットラペ、冷麺風そうめん、桃寒天、洋梨の簡単サバラン、厚揚げの柚子みそのせ、きんかんのいなりずしなど。漬けた保存食を料理やデザートに活用したレシピも満載。
(他の紹介)目次 春(いちごビネガー
ミントベリーウォーター ほか)
夏(梅のサワー漬け
プラム酒 ほか)
秋(洋梨酒
くりのブランデーシロップ漬け ほか)
冬(ミンスミート
ジンジャーシロップ&しょうが糖 ほか)


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