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書名

松本清張全集　　２７　　天保図録　上　

著者名 松本　清張／著
出版者 文芸春秋
出版年月 １９７３．１０

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117184366918.6/ﾏ/27全集68B一般図書一般貸出在庫　  ○
2 中央図書館0119069813918.6/ﾏ/27書庫１一般図書一般貸出在庫　  ○
3 新琴似2012804767918/ﾏ/27全集一般図書一般貸出在庫　  ○
4 元町3012581769913.6/ﾏﾂ/27図書室10B一般図書一般貸出在庫　  ○
5 厚別8012902980913.6/ﾏﾂ/27図書室13一般図書一般貸出在庫　  ○
6 西岡5012910575918/ﾏ/27図書室16一般図書一般貸出在庫　  ○
7 清田5512554030918/ﾏ/27全集27一般図書一般貸出在庫　  ○
8 山の手7012065996913.6/ﾏﾂ/27図書室07b一般図書一般貸出在庫　  ○
9 曙9012958634918/ﾏ/27図書室14B一般図書一般貸出在庫　  ○
10 新発寒9210197407918/ﾏ/27図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001358393
書誌種別 図書
書名 ビジネス契約書の見方・つくり方・結び方　　　DO BOOKS　　
書名ヨミ ビジネス ケイヤクショ ノ ミカタ ツクリカタ ムスビカタ　
著者名 横張 清威／著
著者名ヨミ ヨコハリ キヨタケ
版表示 最新版
出版者 同文舘出版
出版年月 2019.3
ページ数 297p
大きさ 21cm
分類記号 324.52
分類記号 324.52
ISBN 4-495-57782-7
内容紹介 実際の商取引で需要の高い契約類型を取り上げ、契約書の各条項の意味と役割をわかりやすく解説。雛形の変更例も多数提示。ビジネス契約書の見方や、自分に有利な契約書の作成法がわかる。
著者紹介 昭和51年東京都生まれ。明治大学法学部卒業。弁護士法人L&A弁護士・公認会計士。共著に「交通事故被害者のための損害賠償交渉術」「社長!個人情報、その取り扱いはキケンです。」など。
件名 契約、書式(法律用)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ブランチングって何？冷凍している間、おいしさを保つには？冷凍中の乾燥を防ぐ方法は？一尾魚は内臓をつけたまま、冷凍してもＯＫ！金属トレーにのせて急速冷凍できるの？全３００種冷凍＆解凍テク。
(他の紹介)目次 １　冷凍＆解凍の基本（食品を冷凍する前と後では何が違う？
冷凍に向いている食材って？　ほか）
２　おどろきのおいしさ！肉の下味冷凍レシピ＆素材冷凍ＨＯＷ　ＴＯ（鶏もも肉のしょうがじょうゆ漬け
鶏むね肉のハーブマリネ　ほか）
３　しっとり、やわらか！魚介の下味冷凍レシピ＆素材冷凍ＨＯＷ　ＴＯ（あじのジェノバ漬け
いわしのごまみりん漬け　ほか）
４　目からウロコ！豆・大豆製品・乳製品・卵の下味冷凍レシピ＆素材冷凍ＨＯＷ　ＴＯ（ひよこ豆のマリネ
油揚げの甘辛浸し　ほか）
５　おいしく食べきる！野菜の下味冷凍レシピ＆素材冷凍ＨＯＷ　ＴＯ（おろし野菜のトマトソース風
赤・黄パプリカのさっぱりマリネ　ほか）
(他の紹介)著者紹介 鈴木 徹
　農学博士。東京海洋大学食品生産科学部門教授。日本食品保蔵科学会理事、日本食品科学工学会理事。食品メーカーとの共同開発も活発におこなっている。日本では数少ない冷凍学の専門家として、テレビ出演等多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
牛尾 理恵
　料理研究家。栄養士。料理研究家に師事したのち、料理専門制作会社を経て独立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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