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所蔵数 6 在庫数 6 予約数 0

書誌情報

書名

おれ、よびだしになる     

著者名 中川 ひろたか/文   石川 えりこ/絵
出版者 アリス館
出版年月 2019.12


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180563843J/オ/絵本2A絵本一般貸出在庫   ○
2 西岡5012979471J/オ/絵本2E4絵本一般貸出在庫   ○
3 清田5513724822J/オ/図書室53絵本一般貸出在庫   ○
4 新琴似新川2213064260J/オ/図書室絵本一般貸出在庫   ○
5 菊水元町4313089957J/オ/図書室絵本一般貸出在庫   ○
6 絵本図書館1010232310J/オ/絵本05B,06B絵本一般貸出在庫   ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

アダム・スミス 水田 洋 杉山 忠平
2000
387 387
民間信仰 沖縄県

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001436304
書誌種別 図書
書名 おれ、よびだしになる     
書名ヨミ オレ ヨビダシ ニ ナル 
著者名 中川 ひろたか/文
著者名ヨミ ナカガワ ヒロタカ
著者名 石川 えりこ/絵
著者名ヨミ イシカワ エリコ
出版者 アリス館
出版年月 2019.12
ページ数 [32p]
大きさ 28cm
分類記号 E
分類記号 E
ISBN 4-7520-0908-5
内容紹介 小さいころから相撲が好きだったぼくは、中学を卒業すると「よびだし」になった。よびあげ、太鼓、土俵づくりなどを先輩に教えてもらい、やがて、ぼくの初土俵の日がやってきて…。大相撲の世界に飛び込んだ少年を描く。
著者紹介 1954年生まれ。シンガーソング絵本ライター。「ないた」で日本絵本大賞受賞。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 毎日のように食べるおとうふ。おみそ汁の具や冷や奴に湯どうふ、ぎせいどうふ、あなべのおとうふ、麻婆どうふ。おとうふは、どうやってつくられるのか、知っているかな?そう、大豆が原料だ。栄養満点、健康にもいいし、それになによりも、ふしぎとおいしい食材だね。このおとうふ、つくりたてのおいしさは格別なんだ。ぜひ、自分でつくって、味わってごらん。
(他の紹介)目次 精進料理に欠かせない日本のとうふ料理
と〜ふ〜!江戸で華開いたとうふの世界
かたい、においが強い。とうふのもうひとつの顔
大豆の栄養をギュッとよせあつめたとうふ
とうふのいろいろ
どうして豆乳がかたまるのか―加工の原理
大豆と水がとうふの味を決める!
用意する道具と全体の手順
木綿どうふをつくろう
にがり湯の中に豆乳を入れてつくる「ざるどうふ」
豆乳とにがりの濃度を測ろう。にがりの実験
ゆば、厚揚げ、がんもどき、凍みどうふ
江戸に遊ぼう!とうふ百珍の世界
(他の紹介)著者紹介 にとう ひとし
 1942年9月、山形市(旧東金井村)に生まれる。1962年山形市立商業高等学校卒業、1968年結婚と同時に豆腐家業に入る。現在、(株)仁藤商店代表取締役(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
たかべ せいいち
 1950年生まれ。東京デザインアカデミー卒業。JACA展銅賞など。書籍、雑誌表紙、広告のイラストレーション「やまのじぞうさん」(架空社)で、2001年スロバキア、ブラティスラヴァ世界絵本原画展で金のリンゴ賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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