蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
県民ごはん、作ってみました! [1] 自宅で日本グルメ紀行
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| 著者名 |
もぐら/著
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| 出版者 |
大和出版
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| 出版年月 |
2013.8 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
北区民 | 2113049023 | 596/モ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
太平百合原 | 2410341289 | 596/モ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
北白石 | 4413051618 | 596/モ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000700805 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
県民ごはん、作ってみました! [1] 自宅で日本グルメ紀行 |
| 書名ヨミ |
ケンミン ゴハン ツクッテ ミマシタ |
| 著者名 |
もぐら/著
|
| 著者名ヨミ |
モグラ |
| 出版者 |
大和出版
|
| 出版年月 |
2013.8 |
| ページ数 |
164p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596.21
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| 分類記号 |
596.21
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| ISBN |
4-8047-6225-8 |
| 内容紹介 |
富山県のキュウリのみそ汁、岡山県のえびめし、群馬県の焼きまんじゅう…。日本全国のご当地ネタ好きの著者が、各地の「県民ごはん」を再現する。全国各地の名産お取り寄せも収録。 |
| 著者紹介 |
Webサイト『御かぞくさま御いっこう』を運営。著書に「うちのトコでは」「見とこ、行っとこ、トコトコ関西」などがある。 |
| 件名 |
料理(日本) |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
古代から多くの数学者を魅了してきた「円」という図形を舞台に、数学的な基礎知識から、美しい定理、作図法、驚きの円充填問題や頭を唸らせる難問まで、長年数学教育に携わってきた著者が平易に解説する。後半は文化史や実用的側面まで見渡しながら、円の全体像に迫る。 |
| (他の紹介)目次 |
基礎と拡張 幾何学における特別な役割 定理 円充塡問題 辺に接する 作図―アポロニウスの問題 反転―円対称 マスケローニの作図法―コンパスだけで 美術と建築 転がる円―内サイクロイド、外サイクロイド 球面幾何学 |
| (他の紹介)著者紹介 |
ポザマンティエ,アルフレッド・S. 数学教育研究者、教育評論家。ニューヨーク市立大学シティカレッジ名誉教授。数学関連の啓蒙書を60冊以上手掛けている。2009年にはニューヨーク州の「数学教育者の殿堂」に入り、数学教育の第一人者として州内の重要なポストを歴任。欧州各国での表彰も多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) ゲレトシュレーガー,ロベルト オーストリアの高校数学教師、大学非常勤講師。オーストリアの国際数学オリンピックチームのコーチも務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 松浦 俊輔 名古屋工業大学助教授を経て翻訳家。名古屋学芸大学非常勤講師。主に一般向けの数学、科学書の翻訳を手掛けている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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