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所蔵数 14 在庫数 12 予約数 0

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書名

しゃばけ　　　[「しゃばけ」シリーズ]　　

著者名 畠中 恵／著
出版者 新潮社
出版年月 2001.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013088899913.6/ﾊﾀ/1図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
2 厚別8012993062913.6/ﾊﾀ/1図書室13一般図書一般貸出在庫　  ○
3 西岡5012546544913.6/ﾊﾀ/図書室13一般図書一般貸出在庫　  ○
4 澄川6013179095913.6/ﾊﾀ/1図書室19一般図書一般貸出在庫　  ○
5 曙9012391570913.6/ﾊﾀ/図書室12B一般図書一般貸出貸出中  ×
6 北区民2113183244913/ﾊ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
7 篠路コミ2510117019913/ﾊ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
8 白石東4212036356913/ﾊ/1図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
9 菊水元町4310223856913/ﾊ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
10 厚別南8313139993913/ﾊ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
11 藤野6213128959913/ﾊ/1図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
12 はっさむ7310081067913/ﾊ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
13 はちけん7410175967913/ﾊ/1図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
14 新発寒9210382694913/ﾊ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001438176
書誌種別 図書
書名 日本のごはん　　　絵本世界の食事　　
書名ヨミ ニホン ノ ゴハン　
著者名 銀城 康子／文
著者名ヨミ ギンジョウ ヤスコ
著者名 高松 良己／絵
著者名ヨミ タカマツ リョウミ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2019.12
ページ数 33p
大きさ 27cm
分類記号 383.81
分類記号 383.81
ISBN 4-540-19165-7
内容紹介 日本の家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説。日本列島の形成や気候風土、歴史、文化等から日本のごはんの成り立ちを探り、世界の国々のごはんと比較する。伝統的な料理のレシピも紹介。
著者紹介 1956年青森県生まれ。管理栄養士。非常勤講師や執筆活動をしながら、世界各地の日常食を調査する。
件名 食生活、料理(日本)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 図書館情報学の専門用語を収録した用語辞典の第５版。図書館情報学について、その基礎的な概念、図書館情報学教育、図書館運営、目録、分類・件名、索引・情報検索、資料・メディアのそれぞれに関する専門用語、さらに図書館情報学にかかわる人名や団体名など、計約１８００項目を収録。


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