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書誌情報

書名

500ジュース&スムージーのレシピ集     

著者名 クリスティン・ウェッソン/著   三角 和代/訳   澤田 美奈/監修
出版者 グラフィック社
出版年月 2009.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別8012826767596.7/ウ/書庫一般図書一般貸出在庫  

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バンクシー ザビエル・タピエス 和田 侑子
2020
410.9 410.9

書誌詳細

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タイトルコード 1008000164600
書誌種別 図書
書名 500ジュース&スムージーのレシピ集     
書名ヨミ ゴヒャク ジュース アンド スムージー ノ レシピシュウ 
著者名 クリスティン・ウェッソン/著
著者名ヨミ クリスティン ウェッソン
著者名 三角 和代/訳
著者名ヨミ ミスミ カズヨ
著者名 澤田 美奈/監修
著者名ヨミ サワダ ミナ
出版者 グラフィック社
出版年月 2009.6
ページ数 288p
大きさ 16×16cm
分類記号 596.7
分類記号 596.7
ISBN 4-7661-1980-0
内容紹介 美味しくて健康的なジュースとスムージーのレシピ集。身近な素材を使った定番の一杯から、ちょっとかわったフレーバーを使ったスペシャルな一杯まで、さまざまな目的やシーンに合わせた500のブレンド・ドリンクを紹介。
著者紹介 ロンドンのリース調理学校で専門教育を受ける。フードライター兼フード・スタイリスト。料理雑誌、新聞、書籍で記事のライティング、レシピの試作などを担当。
件名 ジュース
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1章 基礎概念
第2章 論理関数とその応用
第3章 しきい関数とディープラーニング
第4章 グラフ理論
第5章 ネットワーク最適化
第6章 組合せ論の基礎
(他の紹介)著者紹介 茨木 俊秀
 京都大学工学博士。1965年京都大学大学院工学研究科修士課程修了。1969年京都大学工学部数理工学科助手、その後助教授。1983年豊橋技術科学大学情報工学系教授。1985年京都大学工学部数理工学科教授。1998年京都大学大学院情報学研究科数理工学専攻教授。2004年関西学院大学理工学部教授。2009年京都情報大学院大学教授、学長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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