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書名

日本の海洋保全政策　開発・利用との調和をめざして　　　　

著者名 牧野 光琢／著
出版者 東京大学出版会
出版年月 2020.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180680480452/ﾏ/１階図書室51B一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000871505
書誌種別 電子図書
書名 春の嵐　　　　　
書名ヨミ ハル ノ アラシ　
著者名 ヘルマン・ヘッセ／[著]
著者名ヨミ ヘルマン ヘッセ
著者名 石丸 静雄／訳
著者名ヨミ イシマル シズオ
出版者 グーテンベルク21
出版年月 2002.6
ページ数 [350p]
分類記号 943.7
分類記号 943.7
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 スチームコンベクションオーブンの可能性を、さらに広げる調理法を紹介。スチコン調理の第二弾！
(他の紹介)目次 フランス料理
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