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書誌情報

書名

冷凍食品年鑑  2006年版   

出版者 冷凍食品新聞社
出版年月 2006.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116945510R588.9/レ/06書庫6参考資料貸出禁止在庫   ×

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2006
2006
645.6 645.6
いぬ(犬)-歴史 日本-歴史

書誌詳細

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タイトルコード 1006600291740
書誌種別 図書
書名 冷凍食品年鑑  2006年版   
書名ヨミ レイトウ ショクヒン ネンカン 
出版者 冷凍食品新聞社
出版年月 2006.1
ページ数 377p
大きさ 26cm
分類記号 588.95
分類記号 588.95
ISBN 4-947606-08-8
内容紹介 「2005年業界日誌」で冷食業界の1年を総括。展望・生産・流通・販売の項目ごとに今年度の動向を記述した総説篇、メーカー・問屋・輸入商社・関連企業の情報を掲載した企業篇、統計や団体名簿を収録した資料篇で構成。
件名 冷凍食品-年鑑
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 時代劇の町中に、洋犬がいたら―。南蛮貿易で来日したダックスフントは、室町時代に目撃されている。唐犬や南蛮犬と呼ばれたグレイハウンドやマスチフは名将たちの憧れの的となり、百人以上が戦死する奪い合い合戦が起きるほどだった。日本人は犬をどう愛してきたか?犬はどう応えたか。歴史からふりかえる。
(他の紹介)目次 第1章 戦国・南蛮犬合戦
第2章 誰もが欲しがる武将の南蛮犬
第3章 江戸の世に犬栄え
第4章 あれも狆これも狆たぶん狆きっと狆
第5章 生類憐みの令とは何だったのか?
第6章 薩州犬屋敷―島津家の犬外交
第7章 幕末・犬絵巻
第8章 ツンだけではなく、西郷隆盛の愛した犬たち
第9章 国交われば犬がくる―明治の愛犬家
第10章 華麗なる愛犬界―大正の犬事情
第11章 戦争を駆けた犬たち
第12章 ドッグ・トゥ・ザ・フューチャー―戦後から現代へ
(他の紹介)著者紹介 桐野 作人
 1954年、鹿児島県生まれ。歴史作家。武蔵野大学政治経済研究所客員研究員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
吉門 裕
 歴史ライター(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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