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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0113965024 | J/ブ/ | 書庫2 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
中央図書館 | 0117463315 | J/ブ/ | 書庫2 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
中央図書館 | 0117463323 | J/ブ/ | 書庫2 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
中央図書館 | 0180086654 | J/ブ/ | 書庫2 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 5 |
新琴似 | 2012459042 | J/ブ/ | 絵本1 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 6 |
元町 | 3012455352 | J/ブ/ | 小型本 | J2 | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 7 |
東札幌 | 4012999803 | J/ブ/ | 絵本 | 25 | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 8 |
清田 | 5513547744 | J/ブ/ | 小型本 | 51 | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 9 |
曙 | 9011877504 | J/ブ/ | 絵本1 | 25B | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 10 |
豊平区民 | 5112229967 | J/ブ/ | 小型本 | | 絵本 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 11 |
篠路コミ | 2510180793 | J/ブ/ | 小型本 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001000101586 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
いまアジアを考える 1 三省堂選書 |
| 書名ヨミ |
イマ アジア オ カンガエル |
| 著者名 |
小島 晋治/[ほか]著
|
| 著者名ヨミ |
コジマ シンジ |
| 出版者 |
三省堂
|
| 出版年月 |
1985.7 |
| ページ数 |
261p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
220
|
| 分類記号 |
220
|
| ISBN |
4-385-43116-7 |
| 件名 |
アジア |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
なぜウルシを食べるのか。なにが象鼻杯と呼ばれるのか。鯛焼きに中華あんをかけると美味いのか。世界各地の現地調査をしてきた食文化のパイオニアが、文化人類学の視点から、日本、そして世界各地の「食」を縦横無尽に語る。 |
| (他の紹介)目次 |
1 春(羊羹の海苔巻 ウルシを食べる ほか) 2 夏(梅酒自慢 ジャガイモのソーセージ ほか) 3 秋(豆腐ピザ エスカルゴ ほか) 4 冬(サバのヘシコ 鯛焼きの甘酢あんかけ四川風 ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
石毛 直道 民族学者。1937年千葉県生まれ。京都大学文学部卒業。甲南大学助教授、国立民族学博物館教授・館長を経て、同館名誉教授、総合研究大学院大学名誉教授。専門は文化人類学(食文化、比較文化)、農学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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