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書誌情報

書名

三浦綾子論 その現代的意義    

著者名 小田島 本有/著
出版者 柏艪舎
出版年月 2022.4


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1 中央図書館0180922494KR910.268/ミ/2階郷土120B郷土資料貸出禁止在庫   ×
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383.8 383.8
食生活

書誌詳細

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タイトルコード 1008001667320
書誌種別 図書
書名 三浦綾子論 その現代的意義    
書名ヨミ ミウラ アヤコ ロン 
著者名 小田島 本有/著
著者名ヨミ オダジマ モトアリ
出版者 柏艪舎
出版年月 2022.4
ページ数 290p
大きさ 19cm
分類記号 910.268
分類記号 910.268
ISBN 4-434-30154-4
内容紹介 「罪と神によるゆるし」をテーマとした作品群に強固な普遍性がある三浦綾子。そこにある読者の心を揺さぶる“何か”を論理的に解説するとともに、三浦作品に対する思いを余すところなく伝える。
著者紹介 1957年生まれ。札幌出身。北海道大学大学院文学研究科修士課程修了。釧路高専教授。専門は日本近現代文学。公開講座、出前授業などの活動を展開。著書に「語られる経験」など。
個人件名 三浦 綾子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 なぜウルシを食べるのか。なにが象鼻杯と呼ばれるのか。鯛焼きに中華あんをかけると美味いのか。世界各地の現地調査をしてきた食文化のパイオニアが、文化人類学の視点から、日本、そして世界各地の「食」を縦横無尽に語る。
(他の紹介)目次 1 春(羊羹の海苔巻
ウルシを食べる ほか)
2 夏(梅酒自慢
ジャガイモのソーセージ ほか)
3 秋(豆腐ピザ
エスカルゴ ほか)
4 冬(サバのヘシコ
鯛焼きの甘酢あんかけ四川風 ほか)
(他の紹介)著者紹介 石毛 直道
 民族学者。1937年千葉県生まれ。京都大学文学部卒業。甲南大学助教授、国立民族学博物館教授・館長を経て、同館名誉教授、総合研究大学院大学名誉教授。専門は文化人類学(食文化、比較文化)、農学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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