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書誌情報

書名

国家を食べる   新潮新書  

著者名 松本 仁一/著
出版者 新潮社
出版年月 2019.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180513848302.2/マ/1階新書80一般図書一般貸出在庫  
2 ふしこ3213211166302/マ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 図書情報館1310370299302.2/マ/2階図書室LIFE-244一般図書貸出禁止在庫   ×

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2019
介護福祉 福祉従事者 危機管理

書誌詳細

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タイトルコード 1008001396384
書誌種別 図書
書名 国家を食べる   新潮新書  
書名ヨミ コッカ オ タベル 
著者名 松本 仁一/著
著者名ヨミ マツモト ジンイチ
出版者 新潮社
出版年月 2019.7
ページ数 236p
大きさ 18cm
分類記号 302.27 302.4
分類記号 302.27 302.4
ISBN 4-10-610823-5
内容紹介 世界一うまい羊肉、チグリス川の鯉の塩焼き、ソマリアのパパイヤ、カラシニコフ氏の冷凍ピロシキ-。戦場、紛争地帯など、世界中を駆け巡ったジャーナリストが口にした食の数々から、国家とは何かを考える。究極の文明論。
著者紹介 1942年長野県生まれ。東京大学法学部卒業。朝日新聞入社。中東アフリカ総局長、編集委員等を歴任。ボーン・上田記念国際記者賞受賞。著書に「テロリストの軌跡」「カラシニコフ」など。
件名 中近東、アフリカ、食生活
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞

(他の紹介)内容紹介 思い込みが最大のリスクとなる理由。介護現場はリスクマネジメントが9割。まさかの時に役立つ判断力、行動力の身に付け方とは。リスクマネジメントができるリーダーをどう育てるか。災害時に想定しておきたい平時の備え・対応法。災害に関する法律の知識とキーワード解説。
(他の紹介)目次 第1章 まさかの時に役立つ介護現場の危機管理能力とは何か
第2章 介護現場の防災マニュアルの作り方
第3章 「今がその時」が自然災害への備え
第4章 介護現場のリスクマネジメントができる人材の育て方
第5章 災害に関する法律の知識
第6章 災害に対する「問題意識」を持った人材を育てるポイント
第7章 Q&Aでチェックする「災害が起こった場合の動き方」
(他の紹介)著者紹介 葛田 一雄
 数多くの医療機関、介護施設において、チーム活性化、業務標準化、OJT等人材育成を実施。明治大学、青森公立大学、横浜市立大学、愛媛大学等で講師を務める。BCMや危機管理を事業とする事務所を主催している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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